Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Kakebunn | ||
150 g | Meierismør, romtemperert | |
300 g | Sukker | |
3 pc. | Egg | |
2.5 dl | Appelsinjuice | |
4 tbsp | Kakao | |
250 g | Hvetemel, siktet | |
3 tsp | Bakepulver, stor | |
2 tsp | Vaniljesukker | |
Glasur | ||
2 dl | Kremfløte | |
1 dl | Sukker | |
200 g | Kokesjokolade, mørk, grovhakket | |
Pynt | ||
1 pc. | Appelsin, i skiver | |
1 handful | Kokesjokolade, mørk, grovhakket |
Forvarm stekeovnen til 175 grader
Visp sukker og romtemperert smør til en lett smørkrem. Tilsett eggene, ett av gangen mens du visper lett. Tilslutt rører du forsiktig inn appelsinjuicen.
Bland sammen hvetemel, kakao, bakepulver og vaniljesukker. Sikt det tørre inn i det våte og bland godt sammen.
Hell røren i en smurt springform med bakepapir (ca. 24 cm) Stek kaken midt i ovnen i ca. 45 min. Sjekk med en kakenål at kaken er gjennomstekt. Avkjøl kaken i formen.
Imens kaken står i ovnen starter du med glasuren; Kok forsiktig opp fløte og sukker under omrøring til sukkeret er oppløst. Grovhakk sjokolade og legg over i en glassbolle. Hell over fløteblandingen og la det stå noen minutter før du rører lett sammen til enn glatt glasur.
Når kaken er ferdig avkjølt tar du den ut av formen legger på et fat og fordeler over glasuren. Grovhakk sjokoladen og strø over kaken, del appelsin i tynne skiver og pynt som du ønsker.
Photo:
Silje Feiring
1 Frokostegg fra frittgående høner
1 Rå Kaldpresset Appelsinjuice