Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
4 pc. | Fersk laksefilet | |
2 pc. | Gulrøtter | |
1 pc. | Sellerirot | |
Marinade | ||
1 dl | Honning | |
2 clove | Hvitløk, finhakket | |
1 tbsp | Olivenolje, liten | |
1 tbsp | Eddik (Klar) | |
2 tbsp | Timian, frisk, hakket | |
1 pinch | Salt, havsalt | |
1 pinch | Pepper, med kvern | |
Risotto | ||
2 pc. | Risotto-ris med sopp | |
4 tbsp | Olivenolje, liten | |
3 tbsp | Margarin, blokk | |
2 handful | Parmesan, blokk, revet |
Forvarm ovnen til 190 grader
Rens gulrot og selleri, del i strimler. Bland sammen marinaden og smak til med salt og pepper.
Legg grønnsaker og laksen på aluminiumsfolie, pensle over marinaden og pakk folien tett rundt hele laksen. Sett inn i ovnen og stek i ca 15-20 min til den er gjennomstekt.
Imens laksen står i ovnen lager du risotto etter anvisning på pakken.
God middag!
Photo:
Silje Feiring