Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
800 g | Fersk torskefilet, uten skinn, i terninger | |
3 pc. | Gulrøtter, i strimler | |
1 pc. | Paprika, rød, i strimler | |
1 pc. | Squash, i strimler | |
2 tbsp | Solsikke/raps/stekeolje | |
2 tbsp | Currypaste, rød | |
3 tsp | Fiskesaus | |
1 pc. | Kokosmelk | |
7 dl | Fiskebuljong | |
1 pc. | Koriander | |
5 dl | Jasminris (boil-in-bag) |
Kutt fisken i terninger. Gulerøtter, squash og paprika i strimler. Kok ris etter anvisning på pakken.
Varm olje i en stor gryte, tilsett gulerøtter, squash, paprika og fres i noen minutter, ta grønnsakene ut av gryten og sett til side.
Ha curry paste i gryten og fres i noen minutter. Tilsett fiskebuljong, fiskesaus og kokosmelk, kok opp og tilsett fisken. Skru ned varmen og la det trekke i 4-5 minutter til fisken er klar. Tiilsett grovhakket koriander og grønnsakene.
Server med ris, god middag :)
Photo:
Silje Feiring
2 Fersk Torskefilet Uten Skinn