Skip to main content
Sign in
Create account
Latteria Sorrentina Fersk burrata

Fersk burrata

125 g, Latteria Sorrentina

Avail. Monday and Thursday—Sunday
Show all products from Latteria Sorrentina
Current price is: NOK 65.90
Unit price: NOK 527.20 /kg

About this product

Denne osten har en veldig mild smak og en elastisk konsistens. Fyllet inni er kraftig på grunn av all fløten, men smaken er utpreget mild og lett syrlig og smøraktig. Burrata kan brukes til forrett eller smårett. Server den gjerne sammen med litt ruccolasalat og godt brød. Tilbehør som solmodne tomater, vårløk og basilikum vil også passe godt til. Vi anbefaler å sprinkle raust over med en god olivenolje og gjerne litt balsamicoeddik.

Burrata er en fersk, kremet ost laget av pasteurisert kumelk, som skjuler et hjerte av stracciatella. Den ligner på mozzarella, men har en mykere konsistens.

OLUF LORENTZEN AS har levert informasjonen ovenfor.

Contents
Beskrivelse

Denne osten har en veldig mild smak og en elastisk konsistens. Fyllet inni er kraftig på grunn av all fløten, men smaken er utpreget mild og lett syrlig og smøraktig. Burrata kan brukes til forrett eller smårett. Server den gjerne sammen med litt ruccolasalat og godt brød. Tilbehør som solmodne tomater, vårløk og basilikum vil også passe godt til. Vi anbefaler å sprinkle raust over med en god olivenolje og gjerne litt balsamicoeddik.

Holdbarhetsgaranti

1 dager

Utleveringsdager

mandag og torsdag—søndag

Størrelse

125 gram

Ingredienser
Pasteurisert kumelk, UHT fløte 35%, salt, mikrobiell løpe, syrekultur, surhetsregulerende middel: sitronsyre E330.
Allergener

kumelk, fløte.

Opprinnelse

Italia

Produksjonsland

Italia

Leverandør

OLUF LORENTZEN AS, Toveien 22, 1540 Vestby, Norwegen

Oppbevaring
KjølevareMå oppbevares mellom 0 og 4 grader.
Nutritional content
Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi

993 kJ / 240 kcal

Fett

20 g

hvorav mettede fettsyrer

13 g

Karbohydrater

1.90 g

hvorav sukkerarter

1.90 g

Protein

13 g

Salt

0.61 g

Related

Toddum Gård Norsk burrata
Freshness guarantee for 2 days
Nyt Norge

Norsk burrata

100 g, Toddum Gård

New!
NOK 119.90

NOK 1,199.00 /kg

Negrini N'duja

N'duja

125 g, Negrini

NOK 88.90

NOK 711.20 /kg