Mozzarella di Bufala DOP
125 g, Granarolo
NOK 59.40
NOK 475.20 /kg
Fersk burrata
125 g, Latteria Sorrentina
Avail. Monday and Thursday—Sunday
Show all products from Latteria SorrentinaCurrent price is: NOK 65.90
Unit price: NOK 527.20 /kgAbout this product
Denne osten har en veldig mild smak og en elastisk konsistens. Fyllet inni er kraftig på grunn av all fløten, men smaken er utpreget mild og lett syrlig og smøraktig. Burrata kan brukes til forrett eller smårett. Server den gjerne sammen med litt ruccolasalat og godt brød. Tilbehør som solmodne tomater, vårløk og basilikum vil også passe godt til. Vi anbefaler å sprinkle raust over med en god olivenolje og gjerne litt balsamicoeddik.
Burrata er en fersk, kremet ost laget av pasteurisert kumelk, som skjuler et hjerte av stracciatella. Den ligner på mozzarella, men har en mykere konsistens.
OLUF LORENTZEN AS har levert informasjonen ovenfor.
Contents
Beskrivelse
Denne osten har en veldig mild smak og en elastisk konsistens. Fyllet inni er kraftig på grunn av all fløten, men smaken er utpreget mild og lett syrlig og smøraktig. Burrata kan brukes til forrett eller smårett. Server den gjerne sammen med litt ruccolasalat og godt brød. Tilbehør som solmodne tomater, vårløk og basilikum vil også passe godt til. Vi anbefaler å sprinkle raust over med en god olivenolje og gjerne litt balsamicoeddik.
Holdbarhetsgaranti
1 dager
Utleveringsdager
mandag og torsdag—søndag
Størrelse
125 gram
Ingredienser
Pasteurisert kumelk, UHT fløte 35%, salt, mikrobiell løpe, syrekultur, surhetsregulerende middel: sitronsyre E330.
Allergener
kumelk, fløte.
Opprinnelse
Italia
Produksjonsland
Italia
Leverandør
OLUF LORENTZEN AS, Toveien 22, 1540 Vestby, Norwegen
Oppbevaring
KjølevareMå oppbevares mellom 0 og 4 grader.
Nutritional content
Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi
993 kJ / 240 kcal
Fett
20 g
hvorav mettede fettsyrer
13 g
Karbohydrater
1.90 g
hvorav sukkerarter
1.90 g
Protein
13 g
Salt
0.61 g
Related
Norsk burrata
100 g, Toddum Gård
New!
NOK 119.90
NOK 1,199.00 /kg
Fersk mozzarella
125 g, Caseificio Villa
NOK 39.90
NOK 319.20 /kg
Fersk mozzarella
Økologisk, 160 g, Rygge Meieri
NOK 89.00
NOK 556.25 /kg
Norsk stracciatella
250 g, Toddum Gård
New!
NOK 159.90
NOK 639.60 /kg
Norsk stracciatella
500 g, Toddum Gård
New!
NOK 249.90
NOK 499.80 /kg
Fersk mozzarella
Maxi, 200 g, Galbani
NOK 49.90
NOK 249.50 /kg
Prosciutto Crudo Tartufo
100 g, Villani
NOK 134.90
NOK 1,349.00 /kg
Revet mozzarella
250 g, Toddum Gård
New!
NOK 84.90
NOK 339.60 /kg
'Nduja
125 g, Negrini
NOK 88.90
NOK 711.20 /kg
Småkuler mozzarella
150 g, Toddum Gård
New!
NOK 84.90
NOK 566.00 /kg
Granarolo Cubetti
150 g, Granarolo
NOK 60.90
NOK 406.00 /kg
Norsk mozzarella
125 g, Toddum Gård
New!
NOK 74.90
NOK 599.20 /kg
Prosciutto Crudo
50 g, Villa Paradiso
NOK 49.90
NOK 998.00 /kg
3 for 64 kr
Fersk Salvie
i Pose, Etiopia/ Kenya, 20 g
Mix & matchNOK 24.90
NOK 1,245.00 /kg
Parmigiano Reggiano
Lagret 22 mnd, 150 g, Latteria Sociale Mantova
NOK 91.90
NOK 612.67 /kg
Pecorino Romano
150 g, Latteria Sociale Mantova
NOK 80.40
NOK 536.00 /kg
Salami Piccante
250 g, Felloni Spekehus
NOK 150.40
NOK 601.60 /kg