Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Silje Feiring
Brokkolisuppe
15 minLett
kr 171,50
En vakker, grønn suppe stappfull av næring. Perfekt på denne årstiden!
| Brokkolisuppe | ||
| 1 stk | Brokkoli, fersk | |
| 2 stk | Gulrøtter | |
| 0,2 pk | Stangselleri | |
| 2 fedd | Hvitløk | |
| 2 håndfull | Spinat, liten | |
| 1 stk | Gul løk | |
| 0,5 stk | Sitroner, økologisk, saften av | |
| 1 ts | Salt, havsalt | |
| 1 ts | Pepper, med kvern | |
| 2 ss | Olivenolje, liten | |
| 12 dl | Grønnsakbuljong, juster etter ønske | |
| 1 klype | Mandler | |
Instruksjoner
1
Grovhakk løk, glurot, selleri og brokkoli. Varm olivenolje og finhakket hvitløk i en stor kjele og tilsett resten av grønnsakene. Stek i ca. fem minutter mens du rører rundt på middels varme
2
Tilsett så grønnsaksbuljongen, kok opp og småkok i ca 7-8 minutter, eller til grønnsakene er myke.
3
Rør så inn spinaten og sitronsaften, kjør alt igjennom en blender eller stavmikser. Smak til med salt og pepper.
4
Topp med grovhakket nøtter og spinat. Server gjerne med brød.
Foto:
Silje Feiring
Spania/ Nederland, 1 stk
kr 24,90kr 24,90 /stk
Norge, 1 kg
kr 22,90kr 22,90 /kg
Norge, 1 stk
kr 24,90kr 24,90 /stk
Basisvarer
2-3pk, Kina/Spania, 100 gkr 16,00kr 160,00 /kg
Norge, 125 g
kr 18,70kr 149,60 /kg
Vår Laveste Pris, Norge, 1 kg
kr 21,90kr 21,90 /kg
Sør-Afrika / Spania, 380 g
kr 27,10kr 71,32 /kg
Basisvarer
Med kvern, 140 gkr 50,40kr 360,00 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 65 gkr 76,80kr 1 181,54 /kg
Basisvarer
Økologisk, 0,5 lkr 133,20kr 266,40 /l
Basisvarer
80 gkr 18,70kr 4,68 /l
250 g
kr 31,10kr 124,40 /kg