Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Honningbakt laks | ||
500 g | Fersk laksefilet | |
1 dl | Akasiehonning | |
2 fedd | Hvitløk | |
1 ss | Olivenolje, extra virgin | |
1 ss | Eddik (Klar) | |
1 klype | Timian, frisk | |
2 stk | Byggris | |
1 dl | Soyasaus |
Forvarm ovnen til 190 grader.
Bland sammen honning, hvitløk, olivenolje, eddikk, timian og smak til med salt og pepper
Legg laksen på aluminiumsfolie, pensle over honningblandingen og pakk folien tett rundt hele laksen. Sett inn i ovnen og stek i ca 15-20 min til den er gjennomstekt.
Imens laksen står i ovnen koker du byggrisen etter anvisning på pakken. Når den er ferdigkokt drypper du over litt soyasaus.
Foto:
Silje Feiring