

1 Strandaskinke
135 g, Stranda
84,70 krGjeldende pris er: 84,70 kr
627,41 kr /kg
Stykkpris: 627,41 kr /kg
| 100 g | Spekeskinke, skiver | |
| 1 håndfull | Fersk basilikum | |
| 4 stk | Fersken, fersk, i båter | |
| 1 stk | Burrata, fersk | |
| 0,5 stk | Sitroner, saft og skall av | |
| 0,5 stk | Focaccia | |
Del frukten i båter og grill dem på høy varme i 1–2 minutter på hver side til de får tydelige grillmerker og blir lett karamelliserte.
Legg de grillede ferskenene på et fat. Riv burrataen i store biter og fordel over. Legg spekeskinke mellom og over.
Topp med friske urter, sitronskall og server med ristet brød.
Bytt gjerne ut fersken med aprikos eller nektarin.
Foto:
Silje Feiring


1 Strandaskinke
135 g, Stranda
627,41 kr /kg
Stykkpris: 627,41 kr /kg
1 245,00 kr /kg
Stykkpris: 1 245,00 kr /kg
73,80 kr /kg
Stykkpris: 73,80 kr /kg
527,20 kr /kg
Stykkpris: 527,20 kr /kg
1 Sitroner 2 stk
Spania, 400 g
81,05 kr /kg
Stykkpris: 81,05 kr /kg

1 Fersk focaccia
Med soltørkede tomater og grønn oliven, 550 g, Korn Bakeri
99,82 kr /kg
Stykkpris: 99,82 kr /kg