Lakscarpaccio på crostini

Name: Lakscarpaccio på crostini
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Sashimi; 120 g Zeta crostini naturell; 130 g Artisjokk-krem; 1 klype Maldonsalt; 1 klype Pepper, malt; 1 fedd Hvitløk; 0.5 stk Kruspersille, fersk; 70 ml Zeta olivenolje, extra virgin; 1 stk Sitroner, økologisk

15 minLett

429,30 kr

4 porsjoner • 45,79 kr per porsjon

Porsjoner

Deilige, luksuriøse og enkle snacks til drinker eller på buffeten.

Ingredienser

Lakscarpaccio på crostini
100 g	Sashimi
120 g	Zeta crostini naturell, (20 stk)
130 g	Artisjokk-krem
1 klype	Maldonsalt
1 klype	Pepper, malt
Gremolata
1 fedd	Hvitløk
0,5 stk	Kruspersille, fersk, finhakket
70 ml	Zeta olivenolje, extra virgin
1 stk	Sitroner, økologisk, rivet skall