Cottage cheese-wrap

Name: Cottage cheese-wrap
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Cottage Cheese; 4 stk Egg; 1 klype Salt; 130 g Pesto, grønn; 20 g Ruccula; 50 g Cherrytomater, røde; 70 g Spekeskinke, skiver; 100 g Fetaost

40 minLett

301,90 kr

4 porsjoner • 37,35 kr per porsjon

Porsjoner

En viral TikTok-trend med bare to hovedingredienser, perfekt til frokost, lunsj, mellommåltid eller middag.

Ingredienser


400 g	Cottage Cheese
4 stk	Egg
1 klype	Salt
130 g	Pesto, grønn
20 g	Ruccula
50 g	Cherrytomater, røde
70 g	Spekeskinke, skiver
100 g	Fetaost

Instruksjoner

Bland cottage cheese, egg og salt til en jevn røre. Hell på et bakepapirkledd stekebrett. Stek i ovnen på 175 °C i 30–35 minutter til den er gyllen.

La wrapen avkjøle litt, og løsne den forsiktig fra bakepapiret.

Smør pesto på wrapen. Legg på ruccola, tomater, prosciutto og fetaost. Rull wrapen fra kortsiden, og del i fire porsjonsbiter.

Foto:

Susanna Blåvarg

Lunsj

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding

Lignende oppskrifter