Kremet grønnsaksuppe med pølser

Varm opp olje og smør i en stor kjele. Ha i grønnsakene og fres dem i 2–3 minutter. Tilsett kraft, vann og buljongterninger, kok opp.

• Bland jevning av hvetemel og vann, og rør inn i gryta. Legg på lokk og la småkoke i 5 minutter.

• Tilsett pasta, pølser, kremfløte, sitron og litt salt.

• La småkoke under lokk til pastaen og grønnsakene er møre.