Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
300 g | Fusilli, pasta | |
400 g | Kyllingfilet | |
2 klype | Salt, havsalt, etter smak | |
1 klype | Pepper, med kvern, etter smak | |
1 ss | Olivenolje, extra virgin | |
250 g | Cherrytomater, gule, delt i fire | |
4 stilk | Stangselleri, i skiver | |
1 stk | Brokkoli, fersk, finhakket | |
200 g | Apetina Snack | |
2 dl | Rømme og crème fraîche | |
150 g | Pesto, grønn |
Kok pasta etter anvisning på pakken.
Tørk av kyllingfiletene med et kjøkkenpapir, krydre med salt og pepper. Varm opp en stekepanne med litt olje på høy varme. Stek kyllingfiletene i noen minutter på hver side. Skru så ned varmen og etterstek i ca. 7-8 minutter under lokk.
Imens pasta koker og kyllingen steker forbereder du resten av salaten; Del cherrytomater i to eller fire, stangselleri i tynne skiver og finhakk brokkoli. Bland sammen i en stor bolle sammen med apetina (med væsken).
Bland sammen pesto og rømme.
Når kyllingen er ferdigstekt, lar du den avkjøles noe før du kutter den i terninger eller mindre biter. hell av vannet på pastaen og legg over i salatbollen sammen med kylling og pestodressing. Bland godt og server.
Den beste måten å skylle brokkoli på er å holde den opp ned under springen med stilken opp og skylle godt. For å finkutte den legg den på siden og kutt i tynne skiver fra toppen og bakover.
Foto:
Silje Feiring
kr 76,60 /kg
kr 198,00 /kg
kr 500,00 /kg
kr 1 195,38 /kg
1 Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
kr 358,00 /l
kr 199,60 /kg
kr 24,90 /stk
kr 33,90 /stk
kr 219,00 /kg
kr 73,00 /kg
kr 161,58 /kg