Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
4 ss | Crème fraîche | |
200 g | Surdeigsbrød, helt | |
40 g | Rogn | |
240 g | Reker, i lake | |
25 g | Meierismør | |
0,75 stk | Dill, frisk | |
3 klype | Salt, fint | |
1 klype | Pepper, malt | |
3 ss | Majones | |
1 stk | Sitroner, økologisk | |
0,5 stk | Rødløk |
Skrell og finhakk rødløk. Skyll og finhakk dill. Sil av rekene.
Bland reker, rødløk, dill, crème fraîche og majones i en bolle. Tilsett revet sitronskall og ca. 1 ts sitronsaft. Smak til med salt og pepper.
Skjær bort kantene fra 4 skiver brød og skjær brødskivene i trekanter. Stek brødskivene gylne på begge sider i smør i en varm stekepanne.
Legg brødskivene på fine tallerkener og topp med skagenrøre, rogn og en dillkvist.
Server den ene brødskiven ved siden av sammen med en sitronbåt.
Foto:
Susanna Blåvarg
kr 95,67 /kg
kr 75,00 /kg
kr 421,25 /kg
kr 365,00 /kg
kr 128,80 /kg
kr 995,00 /kg
kr 14,20 /kg
kr 664,29 /kg
kr 115,76 /kg
kr 66,32 /kg
kr 54,93 /kg