Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling

| 4 ss | Crème fraîche | |
| 200 g | Surdeigsbrød, helt | |
| 40 g | Rogn | |
| 240 g | Reker, i lake | |
| 25 g | Meierismør | |
| 0,75 stk | Dill, frisk | |
| 3 klype | Salt, fint | |
| 1 klype | Pepper, malt | |
| 3 ss | Majones | |
| 1 stk | Sitroner, økologisk | |
| 0,5 stk | Rødløk | |
Skrell og finhakk rødløk. Skyll og finhakk dill. Sil av rekene.
Bland reker, rødløk, dill, crème fraîche og majones i en bolle. Tilsett revet sitronskall og ca. 1 ts sitronsaft. Smak til med salt og pepper.
Skjær bort kantene fra 4 skiver brød og skjær brødskivene i trekanter. Stek brødskivene gylne på begge sider i smør i en varm stekepanne.
Legg brødskivene på fine tallerkener og topp med skagenrøre, rogn og en dillkvist.
Server den ene brødskiven ved siden av sammen med en sitronbåt.
Foto:
Susanna Blåvarg

93,67 kr /kg

75,00 kr /kg

452,00 kr /kg

384,50 kr /kg

995,00 kr /kg

131,52 kr /kg

123,20 kr /kg

63,73 kr /kg

119,80 kr /kg

15,30 kr /kg

689,86 kr /kg






