Røkt lakserøre på rugbrødtoast

Name: Røkt lakserøre på rugbrødtoast
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Røkt laks; 6 skive Rugbrød, skive; 1 dl Majones; 1 dl Crème fraîche; 1 stk Eple, rødt; 2 ss Sennep, fin; 2 ss Sitroner, økologisk; 0.5 ts Pepper, malt; 4 ss Rogn, ørret

30 minLett

kr 476,40

4 porsjoner • kr 70,67 per porsjon

Porsjoner

Ingen koltbord eller julefrokost er komplett uten røkt laks! Her har vi latt oss inspirere av den klassiske skagenrøren. Røkt lakserøre på rugbrødtoast er enkelt å lage til både få og mange.

Røkt lakserøre på rugbrødtoast
250 g	Røkt laks
6 skive	Rugbrød, skive
1 dl	Majones
1 dl	Crème fraîche
1 stk	Eple, rødt
2 ss	Sennep, fin
2 ss	Sitroner, økologisk, saften av
0,5 ts	Pepper, malt
4 ss	Rogn, ørret