Alt-i-ett pastagryte med salsiccia

Name: Alt-i-ett pastagryte med salsiccia
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Salsiccia-pølse, rå; 500 ml Kjøttkraft; 3 dl Vann; 350 g Pasta, rigatoni; 350 g Cherrytomater, røde; 1 stk Fennikel; 1 stk Fersk basilikum; 80 g Parmesan, blokk

20 minLett

kr 404,80

4 porsjoner • kr 81,75 per porsjon

Porsjoner

En superenkel middag hvor alt skjer i samme gryte! Salsiccia gir masse smak og sammen med pasta, tomater, fenikkel og basilikum er dette en rask og enkel middag for hele familien.


300 g	Salsiccia-pølse, rå
500 ml	Kjøttkraft
3 dl	Vann
350 g	Pasta, rigatoni
350 g	Cherrytomater, røde
1 stk	Fennikel, i skiver
1 stk	Fersk basilikum
80 g	Parmesan, blokk

Instruksjoner

Varm opp en middels stor gryte med litt olje til middels høy varme. Skvis pølsefarsen ut av tarmen og del i 2 cm biter slik at det blir som små kjøttboller. Stek til de er gylne.

Så tilsetter du kraft, vann, pasta, hele tomater og skivet fenikkel. Kok opp, sett på lokk og la det koke til pastaen er ferdig. Ta av lokket og rør av og til slik at det ikke fester seg i bunnen.

Smak til med salt og pepper. Rør inn basilikum rett servering og topp med parmesan.

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding