Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Silje Feiring
Broken lasagne
40 minLett
Har du lyst på lasagne, men vil gjøre det enkelt? Da må du prøve denne varianten! I denne superenkle lasagnen dropper vi ostesausen og lager alt i samme panne på komfyren. Husk å toppe med masse ost!
| Broken lasagne | ||
| 2 ss | Olivenolje, extra virgin | |
| 1 stk | Gul løk | |
| 4 fedd | Hvitløk | |
| 400 g | Kjøttdeig, storfe | |
| 400 g | Pastasaus, rød | |
| 400 g | Tomater, hakkede | |
| 6 dl | Kjøttbuljong | |
| 1 ss | Provencekrydder | |
| 1 ss | Oregano, tørket | |
| 8 stk | Lasagneplater | |
| 100 g | Mozzarella, revet | |
| 10 g | Fersk basilikum | |
Instruksjoner
1
Varm opp litt olje i en stor stekepanne og tilsett finhakket løk og hvitløk. Stek til løken er blank og tilsett kjøttdeig. Hakk den opp i pannen og stek litt til (det gjør ingenting om kjøttdeigen fortsatt er rosa, den vil gjennomkokes i sausen til slutt).
2
Tilsett pastasaus, hakkede tomater, buljong, provencekrydder og tørket oregano. Knekk lasagneplater over pannen og bland godt sammen.
3
La det småkoke på middels varme og dekk til med lokk. La det stå i ca. 10 minutter men rør underveis så ikke pastaen klistrer seg sammen eller til bunnen.
4
Fjern lokket og la det småkoke i ca. 20 minutter til pastaen er gjennomkokt og sausen litt tykkere. Vend om ofte.
5
Dekk hele pannen med revet mozzarella, sett på lokk og la det steke ferdig på komfyren til osten er gyllenbrun. Topp med basilikum og nyt.
Foto:
Silje Feiring
kr 306,00
1 Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Basisvarer
0,5 lkr 179,00
kr 358,00 /l
Norge, 2 stk
kr 16,90
kr 33,80 /kg
Basisvarer
2-3pk, Kina/Spania, 100 gkr 16,90
kr 169,00 /kg
1 Strøm-Larsen Karbonadedeig av Storfe
Kan leveres 25. apr
5%, 400 gkr 94,90
kr 237,25 /kg
kr 28,70
kr 71,75 /kg
kr 7,60
kr 19,00 /kg
Basisvarer
Terninger, 150 gkr 32,90
kr 4,39 /l
kr 57,00
kr 2 850,00 /kg
Basisvarer
Økologisk, 6 gkr 29,10
kr 4 850,00 /kg
100% Durum, 500 g
kr 34,10
kr 68,20 /kg
Revet, 200 g
kr 41,90
kr 209,50 /kg
Salg!
i Pose, Etiopia/ Kenya, 20 gkr 24,90
kr 1 245,00 /kg
Lignende oppskrifter
