- Alle oppskrifter
- Fisk
- Sjømat
- Lette og friske retter
- Sunt
- Spicy mat
- Mye grønt
- Harissalaks med perlecouscous og tahinisaus
Harissalaks med perlecouscous og tahinisaus
fra Sevan
Harissalaks | |
---|---|
ss | harissa |
ss | ingefær, fersk |
fedd | hvitløk, fersk |
ss | soyasaus |
ss | akasiehonning |
ts | salt, havsalt |
g | fersk laksefilet |
Perlecouscous | |
g | perlecouscous |
g | mynte, frisk |
g | kruspersille, fersk |
stk | sitroner, økologisk, saften av |
ss | olivenolje, liten |
ts | salt, havsalt |
Tahinisaus | |
dl | yoghurt, tyrkisk |
dl | tahin |
ss | ingefær, fersk |
fedd | hvitløk, fersk |
ts | soyasaus |
ts | akasiehonning |
stk | sitroner, økologisk, saften av |
ts | salt, havsalt |
Salat | |
stk | agurk |
g | physalis |
g | feldsalat, miks |
stk | sitroner, økologisk, saften av |
ts | olivenolje, liten |
ts | salt, havsalt |
Spicy laks, perlecouscous og frisk salat. En sunn og god middag fylt med mange smaker. Her kan man utfordres litt på kjøkkenet enten i hverdagen eller i helgen.
- Harissalaks: Bland sammen harissa, revet ingefær og hvitløksfedd, soyasaus, honning og salt til en marinade. Legg laksen i marinaden og bland den godt inn. Sett så kjølig i en time.
- Perlecouscous: Tilbered perlecouscous etter anvisning på pakken og avkjøl. Finhakk mynte og persille og ha i en bolle med saften av sitron, olivenolje og salt. Bland inn den avkjølte perlecouscousen.
- Sett ovnen til 200 grader og legg laksefiletene i en ildfast form. Hell over resterende mariande og stek laksen i ovnen i ca. 15 minutter.
- Tahinisaus: Ha tyrkisk yoghurt, tahin, revet ingefær og hvitløk, soyasaus, honning, saften av sitron og salt i en bolle. Bland det sammen til en saus.
- Salat: Vask og høvle agurk med en ostehøvel og del physalis i to. Legg det over i en bolle med feldsalat, saften av sitron, olivenolje og litt salt.
- Dander perlecouscous, salat og laks på tallerkner. Server tahinisaus over laksen eller ved siden av og nyt!
Tips
- For at laksen skal få best mulig smak bør den marineres i cirka en time før tilberedning. Gjør det klart før trening eller andre gjøremål, så er den klar til du kommer hjem!
Publisert
Vi foreslår disse varene til porsjoner: | |||
---|---|---|---|
![]() |
0 stk
Al'Fez Smoky Harissa Sauce
Bytt Allerede i handlekurven Al'Fez Smoky Harissa Sauce |
kr. | |
![]() |
0 stk
Ingefær
Bytt Allerede i handlekurven Ingefær Kina/ Peru |
kr. | |
![]() |
0 stk
Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Soyasaus
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Soyasaus |
kr. | |
![]() |
0 stk
Flytende Akasiehonning
Allerede i handlekurven Flytende Akasiehonning |
kr. | |
![]() |
0 stk
Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Laksefilet Naturell
Bytt Allerede i handlekurven Laksefilet Naturell Uten Skinn |
kr. | |
![]() |
0 stk
Perlecouscous
Allerede i handlekurven Perlecouscous |
kr. | |
![]() |
0 stk
Fersk Mynte
Allerede i handlekurven Fersk Mynte i Pose, Etiopia |
kr. | |
![]() |
0 stk
Fersk Kruspersille
Allerede i handlekurven Fersk Kruspersille i Beger/pose, Etiopia/ Italia |
kr. | |
![]() |
0 stk
Økologiske Sitroner
Allerede i handlekurven Økologiske Sitroner Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje |
kr. | |
![]() |
0 stk
Yoghurt Tyrkisk Naturell 10%
Allerede i handlekurven Yoghurt Tyrkisk Naturell 10% |
kr. | |
![]() |
0 stk
Tahina Lys
Bytt Allerede i handlekurven Tahina Lys |
kr. | |
![]() |
0 stk
Agurk Klasse 2
Bytt Allerede i handlekurven Agurk Klasse 2 Vår laveste pris, Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Physalis Kurv
Allerede i handlekurven Physalis Kurv Colombia |
kr. | |
![]() |
0 stk
Feldsalat
Allerede i handlekurven Feldsalat Italia/Spania |
kr. | |
Varer for kr
Nok til
porsjoner
Prisforklaring
|