Hopp til hovedinnhold
Peanøttknekk
Silje Feiring

Peanøttknekk

30 minLett
kr 58,50
1 porsjon kr 31,50 per porsjon
Salt og søtt i herlig harmoni! Hakk i mindre biter og topp over is eller gi bort som spiselig gave.

Peanøttknekk
1 ssSmør, usaltet
400 gSukker
250 gPeanøtter, salte
Instruksjoner
1

Smelt sukker langsomt i en tykkbunnet panne eller kjele. Rør om når det starter å smelte. Når sukkeret er smeltet og gyllent rører du inn peanøttene.

2

Fjern pannen fra varmen og hell umiddelbart over på bakepapiret. Her må du jobbe fort med å smøre det utover. Strø gjerne litt salt over og la det avkjøles i romtemperatur.

3

Bruk en stor kniv og del etter ønsket størrelse.

Foto:

Silje Feiring