Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Klassisk sjokoladekake med fin mørk sjokolade

fra Lindt & Sprüngli

4 t
Middels
Sjokoladekake
dl hvetemel
g bakekakao, stor
ts bakepulver, stor
ts salt, havsalt
g meierismør, romtemperert
dl brunt sukker
dl sukker
g mørk sjokolade
stk egg
ts vaniljesukker
dl melk, hel
Glasur
g meierismør, romtemperert
g melis
g mørk sjokolade
ts vaniljesukker
g mørk sjokolade, til pynt

Den ultimate sjokoladekaken for de spesielle anledninger som krever en ekstra deilig sjokoladebit. En kake med dyp sjokoladesmak fra fin mørk sjokolade rik på kakao og fantastisk fuktig takket være melken. 1 porsjon tilsvarer en hel kake og cirka 12 kakestykker.


  1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør tre runde (22-24 cm) kakeformer.Sett ovnen på 175 grader C.
  2. Sikt hvetemel, kakaopulver og bakepulver i en bolle og ha i salt.
  3. Pisk smør og sukker i ca 1 minutt til det er luftig. Rør forsiktig inn den smeltede sjokoladen i smørblandingen.
  4. Tilsett egg og pisk til en jevn og fin røre. Tilsett vaniljesukker.
  5. Bland forsiktig inn melblandingen i deigen, litt etter litt, og rør godt. Hell forsiktig i melken, mens du pisker deigen til den har en jevn konsistens.
  6. Fordel deigen i de tre formene og stek midt i ovnen i ca 35-40 minutter.
  7. Etter steking skal kakene stå i ca. 10 minutter før de tas ut av formene.
  8. Avkjøles på rist i ca 1 time. Kakene pakkes inn i plastfolie og settes i kjøleskapet i minst 2 timer.
  9. Bland romtemperert smør og melis i en bolle og visp sammen i ett minutt. Smelt sjokolade og hell den sakte inn i blandingen til du får en jevn konsistens.
  10. Tilsett vaniljesukker og pisk til blandingen blir lett og luftig i ca. 5 minutter.
  11. Ta kakebunnene ut av kjøleskapet. Legg en kakebunn på et fat og fordel et jevnt lag sjokoladeglasur utover. Legg deretter på den andre kakebunnen og påfør et nytt lag med glasur.
  12. Den siste kakebunnen legges på og resten av sjokoladeglasur smøres på toppen og kantene på kaken. Pynt med revet mørk sjokolade.

Foto: Lindt & Sprüngli

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Hvetemel Siktet
0 stk Hvetemel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvetemel Siktet
kr.
Regia Bakekakao
0 stk Regia Bakekakao
Bytt Allerede i handlekurven Regia Bakekakao
kr.
Bakepulver
0 stk Bakepulver
Utsolgt Allerede i handlekurven Bakepulver
kr.
Havsalt Med Kvern
0 stk Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern
kr.
Ekte Meierismør
0 stk Ekte Meierismør
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Ekte Meierismør
kr.
Brunt sukker
0 stk Brunt sukker
Allerede i handlekurven Brunt sukker
kr.
Sukker
0 stk Sukker
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sukker
kr.
Excellence 70% Kakao Mørk Sjokolade
0 stk Excellence 70% Kakao Mørk Sjokolade
Bytt Allerede i handlekurven Excellence 70% Kakao Mørk Sjokolade
kr.
Økologiske Egg Str M/L/XL
0 stk Økologiske Egg
Bytt Allerede i handlekurven Økologiske Egg Str M/L/XL
kr.
Vaniljesukker
0 stk Vaniljesukker
Bytt Allerede i handlekurven Vaniljesukker
kr.
Q Helmelk
0 stk Q Helmelk
Bytt Allerede i handlekurven Q Helmelk
kr.
Melis
0 stk Melis
Basisvare Allerede i handlekurven Melis
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten