Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Sjokoladekake | ||
400 g | Kjeks, sjokoladebiter | |
150 g | Meierismør | |
2 dl | Melk, lett | |
1 stk | Sjokolademousse, miks | |
175 g | Kjeks, cookie dough | |
Topping | ||
1 dl | Kremfløte | |
100 g | Melkesjokolade, grovhakket | |
Pynt | ||
100 g | Jordbær, ferske | |
10 g | Mynte, frisk |
Grovhakk 1,5 pakker med kjeks i en bolle og tilsett smeltet smør. Bland sammen og ha over i en kakeform på 22cm. Spre godt utover bunnen i formen.
Hell 2dl melk i en bolle og tilsett sjokolademousse. Pisk til du får en jevn konsistens.
Hakk opp seks cookie dough kjeks i biter og bland inn i sjokolademoussen. Hell blandingen over i kakeformen og sett kjøling i noen timer.
Varm opp kremfløte i en kjele og ha i grovhakket sjokolade. Rør godt om. Avkjøl og fordel deretter utover på toppen av kaken.
Pynt til slutt med resten av kjeksen som ble igjen, jordbær og frisk mynte.
Foto:
Sætre