Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Vaffelrøre | ||
7,5 dl | Solsikke/raps/stekeolje | |
2,8 l | Vann | |
3,5 kg | Vaffelmiks, storforpakning | |
50 g | Margarin, blokk | |
Tilbehør | ||
2,5 kg | Druer, grønne | |
250 g | Mandler, grovhakket | |
4 stk | Sjokoladesaus | |
60 g | Mynte, frisk |
Rør sammen rapsolje og vann. Bland så inn vaffelmiks og rør massen til en jevn og glatt røre i ca. 5 minutter på middels hastighet.
La den hvile i ca. 15 minutter før steking.
Smør vaffeljernet jevnlig med smør og stek vaflene til de blir gylne og gjennomstekt. Avkjøl deretter på en rist.
Vask og del druer i to. Grovhakk mandler. Finn frem sjokoladesaus og mynte.
Server nystekte vafler toppet med sjokoladesaus, grovhakkede mandler og grønne druer. Pynt med mynte!
Vaflene kan stekes i standard vaffeljern, belgisk vaffeljern - og som amerikanske pannekaker.
Ved å bruke et dobbelt vaffeljern halverer du steketiden.
Foto:
Idun Industri