Hopp til hovedinnhold
Logg inn
Opprett konto
Wienerpølser med rødkål, chili, løk og fennikelfrø
Gilde

Wienerpølser med rødkål, chili, løk og fennikelfrø

25 minLett
285,70 kr
4 porsjoner • 33,01 kr per porsjon
Denne retten er utrolig enkel. Wienerpølser er perfekt å ta med på tur i skogen!
Ingredienser
Pølser
8 stkWienerpølse
Topping
200 gRødkål
1 stkRødløk
1 stkChilipepper, rød
1 tsFennikelfrø
3 ssEddik, eplecider
2 ssSukker
0,5 tsSalt, havsalt
0,5 tsPepper, med kvern
Tilbehør
8 stkPølsebrød
Instruksjoner
1

Ta frem en kjele og kok opp vann til pølsene. La pølsene trekke til de blir gjennomvarme.

2

Rens og kutt rødkål og rødløk i tynne skiver. Finhakk chili. Ha det i en kjele med fennikelfrø, eddik, sukker, salt og pepper. Kok på svak varme i ca. 20 minutter. Spe på med litt vann om det koker tørt.

3

Legg blandingen over i et rent glass med lokk og ta med på tur som topping til pølsene. Ha pølsebrød som tilbehør.

4

Server wienerpølser med rødkål, chili, løk og fennikelfrø.

SvinLunsjPølse
Skriv ut oppskriftGi tilbakemelding
Lignende oppskrifter
Pølser med mangosalsa
15 min

Pølser med mangosalsa

Bahn mi-inspirert pølse
30 min

Bahn mi-inspirert pølse

Barnevennlig grillspyd med pølse og grønnsaker
30 min

Barnevennlig grillspyd med pølse og grønnsaker

Grillet pølse med rekesalat og sprøstekt løk
20 min

Grillet pølse med rekesalat og sprøstekt løk

Grillet kyllinglår med mangosalsa og potetsalat
40 min

Grillet kyllinglår med mangosalsa og potetsalat

Pølser med enkel topping
10 min

Pølser med enkel topping

Chorizo i brød med chimichurri
25 min

Chorizo i brød med chimichurri

Grillet pølse med karamellisert løk og sennepskrem
20 min

Grillet pølse med karamellisert løk og sennepskrem

Svinekjøtt sweet and sour med nudler
25 min

Svinekjøtt sweet and sour med nudler

Cheeseburger med quicksaus og sprø maissalat
30 min

Cheeseburger med quicksaus og sprø maissalat

Stekte pølser med knuste mandelpoteter og syltet rødløk
30 min

Stekte pølser med knuste mandelpoteter og syltet rødløk

Helgrillet ytrefilet av storfe med urtedressing
35 min

Helgrillet ytrefilet av storfe med urtedressing