Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Gresk salat | ||
1 stk | Rødløk | |
150 g | Cherrytomater, røde | |
1 stk | Agurk | |
100 g | Oliven, kalamata | |
4 ss | Soltørkede tomater | |
Pizzabunn | ||
4 ts | Olivenolje, liten | |
0,5 ts | Salt, havsalt | |
0,5 ts | Pepper, med kvern | |
2 stk | Pizzabunn, halvstekt | |
Halloumiost | ||
400 g | Halloumi | |
1 ss | Akasiehonning | |
1,5 ss | Sesamfrø | |
Topping | ||
20 g | Fersk basilikum, grovhakket |
Forvarm stekeovnen til 220 grader varmluft.
Rens og del rødløk i tykke skiver. Skyll i kaldt vann. Vask og del cherrytomater i to. Skrell agurk lett og del i skiver. Vend inn med oliven, soltørkede tomater og litt olje fra tomatene.
Dryss olivenolje, salt og pepper over pizzabunnen og varm i stekeovnen i ca. 5 minutter til den blir gyllen.
Varm opp en stekepanne på middels høy varme og stek skivet halloumiost til de er gylne og crispy. Tilsett honning og strø over sesamfrø. Bland godt.
Legg den greske salaten over på ønsket serveringsfat. Topp med honningglasert halloumiost og grovhakket basilikum.
Server gresk salat med halloumi. Del pizzabunnen i biter og ha som tilbehør.
1 Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje