Hopp til hovedinnhold
Logg inn
Opprett konto
Crispy kylling-sliders med chipotle slaw
Oda

Crispy kylling-sliders med chipotle slaw

20 minLett
442,53 kr
4 porsjoner • 77,18 kr per porsjon
En twist på den tradisjonelle slider! Steam buns med crispy kylling, miniagurk, rødløk og en enkel chipotle slaw.
Ingredienser
Chipotle slaw
225 gRåkostmiks
100 gDøgnvill Chipotle Mayo
0,5 tsSalt, havsalt
Slider
12 stkSteam Buns
400 gKyllingfilet, skivet
75 gGriljermel/paneringsmel
1 tsPepper, med kvern
1 tsSalt, havsalt
2 ssSolsikke/raps/stekeolje
Tilbehør
0,5 stkLime, saften av
1 tsSukker
150 gMiniagurk, fersk
1 stkRødløk
Instruksjoner
1

Ha råkostmiks i en bolle og dryss over salt. La stå i ca. 3 minutter. Skvis ut overflødig væske, tilsett chipotle mayo og bland godt. Sett kjølig frem til servering.

2

Legg bakepapir på kjøkkenbenken og hell utover panering. Bland inn salt og pepper. Press kyllingskivene godt ned i paneringen på begge sider.

3

Varm opp en stekepanne med litt olje på middels høy varme og legg i kyllingskivene. Stek i ca. 2 minutter på hver side til skivene blir crispy.

4

Tilbered steam buns etter anvisning på pakken.

5

Del miniagurk i 3-4mm tykke skiver på langs. Bland med sukker og saften av lime. Rens og kutt rødløk i tynne skiver. Skyll godt i kaldt vann.

6

Server crispy kylling-sliders med chipotle slaw. La gjerne alle rundt bordet bygge sin egen slider!

Raske middagerMiddag
Skriv ut oppskriftGi tilbakemelding
Lignende oppskrifter