Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Oda
Crispy kylling-sliders med chipotle slaw
20 minLett
kr 473,00
En twist på den tradisjonelle slider! Steam buns med crispy kylling, miniagurk, rødløk og en enkel chipotle slaw.
| Chipotle slaw | ||
| 225 g | Råkostmiks | |
| 0,5 ts | Salt, havsalt | |
| 100 g | Døgnvill Chipotle Mayo | |
| Slider | ||
| 75 g | Griljermel/paneringsmel | |
| 1 ts | Salt, havsalt | |
| 1 ts | Pepper, med kvern | |
| 400 g | Kyllingfilet, skivet | |
| 2 ss | Solsikke/raps/stekeolje | |
| 12 stk | Steam Buns | |
| Tilbehør | ||
| 150 g | Miniagurk, fersk | |
| 1 ts | Sukker | |
| 0,5 stk | Lime, saften av | |
| 1 stk | Rødløk | |
Instruksjoner
1
Ha råkostmiks i en bolle og dryss over salt. La stå i ca. 3 minutter. Skvis ut overflødig væske, tilsett chipotle mayo og bland godt. Sett kjølig frem til servering.
2
Legg bakepapir på kjøkkenbenken og hell utover panering. Bland inn salt og pepper. Press kyllingskivene godt ned i paneringen på begge sider.
3
Varm opp en stekepanne med litt olje på middels høy varme og legg i kyllingskivene. Stek i ca. 2 minutter på hver side til skivene blir crispy.
4
Tilbered steam buns etter anvisning på pakken.
5
Del miniagurk i 3-4mm tykke skiver på langs. Bland med sukker og saften av lime. Rens og kutt rødløk i tynne skiver. Skyll godt i kaldt vann.
6
Server crispy kylling-sliders med chipotle slaw. La gjerne alle rundt bordet bygge sin egen slider!
Vasket, Norge, 225 g
kr 23,30kr 103,56 /kg
Basisvarer
Med kvern, 140 gkr 50,40kr 360,00 /kg
kr 22,90kr 229,00 /kg
120 g
kr 69,80kr 581,67 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 65 gkr 76,80kr 1 181,54 /kg
Saktevoksende kylling, 380 g
kr 140,60kr 185,00 /kg
Basisvarer
1 lkr 41,90kr 41,90 /l
200 g
kr 123,30kr 205,50 /kg
Holland/ Spania, 150 g
kr 45,90kr 306,00 /kg
Basisvarer
1 kgkr 29,90kr 29,90 /kg
Brasil / Spania, 6 stk
kr 30,00kr 60,00 /kg
2 stk Norge, 375 g
kr 17,20kr 45,87 /kg