Hopp til hovedinnhold
Salsa verde
Oda

Salsa verde

10 minLett
Denne smakfulle grønne sausen løfter tacoen til nye høyder. Nøkkelen til den freshe fargen ligger i paprikaen.

1 stkPaprika, grønn
0,5 stkChilipepper, grønn
1 feddHvitløk
1 stkLime, saften av
20 gKoriander
20 gBladpersille
20 gGressløk, frisk
1 dlOlivenolje, extra virgin
1 tsDijonsennep
1 tsSukker
0,25 tsPepper, grovmalt
0,5 tsSalt, fint
Instruksjoner
1

Vask, rens og grovhakk paprika, chili og hvitløk.

2

Ha over i en blender med saften av lime, koriander, persille, gressløk, olivenolje, sennep og sukker.

3

Kjør til en glatt konsistens og smak til med salt og pepper.

En salsa verde er helt super å ha tilgjengelig i kjøleskapet. Den vil etterhvert miste litt farge av syren fra limen, men smaken er fortsatt like god.

kr 142,60
4 porsjoner • kr 22,31 per porsjon
Grønn Paprika Nederland / Spania

1 Grønn Paprika

Nederland / Spania, 2 stk
kr 33,50

kr 79,76 /kg


Chilipepper Grønn Spania/ Holland

1 Chilipepper Grønn

Spania/ Holland, 50 g
kr 18,40

kr 368,00 /kg


Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania

1 Hvitløk

Basisvarer
2-3pk, Kina/Spania, 100 g
kr 7,90

kr 79,00 /kg


Små Lime  Vår Laveste pris Brasil
kr 25,00

kr 50,00 /kg


Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania

1 Fersk Koriander

Salg!
i Pose, Etiopia/ Spania, 20 g
kr 24,40

kr 1 220,00 /kg


Fersk Bladpersille i Pose, Etiopia/ Italia

1 Fersk Bladpersille

i Pose, Etiopia/ Italia, 20 g
kr 19,90

kr 995,00 /kg


Fersk Gressløk i Pose, Etiopia

1 Fersk Gressløk

i Pose, Etiopia, 20 g
kr 21,40

kr 1 070,00 /kg


Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
kr 179,00

kr 358,00 /l


Maille Dijon Sennep

1 Dijon Sennep

Basisvarer
380 g
kr 24,90

kr 65,53 /kg


Dansukker Sukker

1 Sukker

Basisvarer
1 kg
kr 32,90

kr 32,90 /kg


Toro Sort Pepper Hel Med Kvern

1 Sort Pepper Hel

Basisvarer
Med Kvern, 65 g
kr 75,70

kr 1 164,62 /kg


Jozo Fint Salt Med Jod

1 Jozo Fint Salt

Basisvarer
Med Jod, 1 kg
kr 14,10

kr 14,10 /kg