Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Oda
Enkel bolognese
20 minLett
kr 219,10
En enkel variant av den populære klassikeren. Bolognese faller i smak hos de fleste og denne passer perfekt i den travle hverdagen.
| Enkel bolognese | ||
| 2 stk | Gulrøtter | |
| 1 stk | Gul løk | |
| 2 fedd | Hvitløk | |
| 2 ss | Solsikke/raps/stekeolje | |
| 400 g | Kjøttdeig, storfe | |
| 600 g | Tomater, hakkede | |
| 1 stk | Kjøttbuljong | |
| 3 ss | Ketchup | |
| 1 ts | Salt | |
| 1 ts | Pepper, med kvern | |
| 400 g | Tagliatelle | |
| 2 ss | Salt, havsalt | |
| Topping | ||
| 80 g | Parmesan, revet | |
| 20 g | Fersk basilikum | |
Instruksjoner
1
Kok pasta etter anvisning på pakken.
2
Vask, rens og kutt gulrøtter i små terninger. Finhakk løk og hvitløk.
3
Varm opp en kjele med litt olje på medium høy varme og gjennomstek kjøttdeigen. Vend inn løk, hvitløk og gulrot. Stek videre i ca. 30 sekunder.
4
Bland så inn hakkede tomater og knust buljongterning. La det hele småputre uten lokk i ca. 6-7 minutter til det tykner. Smak til med ketchup, salt og pepper før servering.
5
Server enkel bolognese toppet med revet parmesan og basilikum.
Foto:
Silje Feiring
Norge, 1 kg
kr 22,90kr 22,90 /kg
Norge, 2 stk
kr 16,50kr 33,00 /kg
Basisvarer
2-3pk, Kina/Spania, 100 gkr 16,00kr 160,00 /kg
Basisvarer
1 lkr 41,90kr 41,90 /l
1 Vår laveste pris Kjøttdeig av storfe
14%, 400 g
kr 59,90kr 149,75 /kg
kr 25,80kr 32,25 /kg
Basisvarer
Terninger, 150 gkr 30,00kr 4,00 /l
Basisvarer
Uten tilsatt sukker, 510 gkr 24,40kr 47,84 /kg
Basisvarer
Med Jod, 1 kgkr 14,20kr 14,20 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 65 gkr 76,80kr 1 181,54 /kg
500 g
kr 28,10kr 56,20 /kg
Basisvarer
Med kvern, 140 gkr 50,40kr 360,00 /kg
kr 41,00kr 512,50 /kg
Salg!
i Pose, Etiopia/ Kenya, 20 gkr 24,90kr 1 245,00 /kg