Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
4 stk | Banan, fersk, overmodne | |
3 stk | Egg | |
100 g | Solsikke/raps/stekeolje | |
400 g | Hvetemel, siktet | |
100 g | Sukker | |
1 ts | Bakepulver, stor | |
1 ts | Vaniljesukker | |
0,5 ts | Salt, havsalt | |
100 g | Kokesjokolade, mørk, grovhakket | |
100 g | Valnøtter, grovhakket | |
Pynt | ||
1 stk | Banan, fersk, valgfritt |
Forvarm ovnen til 180 grader
Mos bananene med en gaffel, tilsett eggene og bland godt sammen. Til slutt rører du inn oljen.
Sikt inn hvetemel, sukker, bakepulver, vaniljesukker og salt. Bland det lett sammen uten å røre for mye. Vend inn grovhakket sjokolade og valnøtter. Kle en brødform med bakepapir og hell i røren.
Hvis du vil kan du dele en banan på langs og legge på toppen, men kaken smaker like godt uten. Sett i forvarmet ovn og stek i ca. 50-60 minutter, avhengig av ovn.
Foto:
Silje Feiring
1 Frokostegg fra frittgående høner