Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Godfisk.no
Ovnsbakt laks med sitron
20 minLett
kr 295,60
En salat av avokado, vårløk og eple er kjempegodt tilbehør til ovnsbakt laks. Ris ved siden av passer utmerket, og sammen utgjør det en fargerik, sunn og frisk middagsrett.
| Laks | ||
| 500 g | Fersk laksefilet | |
| 2 ss | Soyasaus | |
| 4 ss | Olivenolje, liten | |
| 0,5 stk | Sitroner, økologisk, saft og skall av | |
| 0,5 ts | Salt, havsalt | |
| 0,25 ts | Pepper, med kvern | |
| Salat | ||
| 5 stk | Vårløk | |
| 60 g | Eple, grønt | |
| 1 pk | Hjertesalat, frisk | |
| 0,5 stk | Avokado, fersk | |
| Dressing | ||
| 3 ss | Sitroner, økologisk, saften av | |
| 3 ss | Olivenolje, liten | |
| 0,5 ts | Salt, havsalt | |
| Tilbehør | ||
| 4 dl | Basmatiris | |
Instruksjoner
1
Skjær laks i serveringsstykker og legg i en ildfastform. Ha soyasaus og olivenolje over laksen og krydre med litt salt og pepper.
2
Ha over revet skall og saft av sitron, og bak i stekeovnen på 180 grader i ca. 10-12 minutter.
3
Skjær opp salat, vårløk i skiver, og eple i strimler. Del avokado, fjern stein, og skjær avokado- kjøttet i biter. Vend sammen ingrediensene.
4
Rør sammen sitronsaft, olivenolje og havsalt. Vend dressingen inn i salaten.
5
Server laksen med salat og kokt ris ved siden av!
Foto:
Cathrine Foss
Uten Skinn, 500 g
kr 109,00kr 218,00 /kg
Basisvarer
500 mlkr 91,10kr 182,20 /l
Basisvarer
Økologisk, 0,5 lkr 133,20kr 266,40 /l
Sør-Afrika / Spania, 380 g
kr 27,10kr 71,32 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 150 gkr 73,20kr 488,00 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 65 gkr 76,80kr 1 181,54 /kg
Italia, 150 g
kr 24,90kr 166,00 /kg
Granny Smith, Italia / Sør-Afrika, 900 g
kr 35,00kr 38,89 /kg
Spania/ Tyskland, 2 stk
kr 36,40kr 18,20 /stk
Colombia / Mexico, 2 stk
kr 34,90kr 109,06 /kg
500 g
kr 28,30kr 56,60 /kg