Tallkake

Name: Tallkake
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 400 g Sukker; 200 g Meierismør; 200 g Hvetemel, siktet; 2 ts Vaniljesukker; 1 ts Bakepulver; 4 ss Bakekakao, stor; 4 stk Egg; 130 g Meierismør; 3 ss Bakekakao, stor; 2 ts Vaniljesukker; 250 g Melis; 50 g Kjeks, figurformer; 1 stk Godteri, blandet

10 minLett

263,70 kr

1 porsjon • 103,64 kr per porsjon

Porsjoner

En skikkelig bursdagskake med tall! Man vil jo se hvor gammel man har blitt!

Ingredienser

Kakebunn
400 g	Sukker
200 g	Meierismør, smeltet
200 g	Hvetemel, siktet
2 ts	Vaniljesukker
1 ts	Bakepulver
4 ss	Bakekakao, stor
4 stk	Egg
Glasur
130 g	Meierismør, romtemperert
3 ss	Bakekakao, stor
2 ts	Vaniljesukker
250 g	Melis
Pynt
50 g	Kjeks, figurformer
1 stk	Godteri, blandet

Instruksjoner

Forvarm ovnen til 200 grader.

Smelt smør og bland sammen det tørre i en bolle. Pisk egg og sukker til eggedosis i en kjøkkenmaskin. Tilsett smør i eggedosisen og sikt inn det tørre. Rør godt sammen.

Hell røren i en smurt langpanne (ca. 30x40 cm) og stek i ca. 25-30 minutter, avhengig av ovn og form. Sjekk med en strikkepinne eller skarp kniv om kaken er ferdig. La den avkjøles noen minutter i formen før du legger den over på en rist.

Tilsett alle ingrediensene til glasuren i en bolle og bland godt sammen. Legg kaken på serveringsfatet og skjær ut tallet. Fordel glasuren over kaken og pynt med masse godt.

Foto:

Silje Feiring

Kaker

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding