Alt-i-ett gryte med kjøttdeig

Name: Alt-i-ett gryte med kjøttdeig
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Kjøttdeig, storfe; 250 g Aromasopp; 2 ss Olivenolje, liten; 1 stk Gul løk; 1 ts Pepper, med kvern; 20 g Bladpersille; 10 dl Kjøttbuljong; 1 ts Salt, havsalt; 1 ss Paprikakrydder; 400 g Fusilli, pasta

30 minLett

228,10 kr

4 porsjoner • 40,70 kr per porsjon

Porsjoner

Pasta og kjøttdeig er en favoritt rundt middagsbordet. Denne deilige gryten er superenkel, og lages i en og samme gryte, en såkalt one-pot, eller onepot.

Ingredienser


400 g	Kjøttdeig, storfe
250 g	Aromasopp
2 ss	Olivenolje, liten
1 stk	Gul løk
1 ts	Pepper, med kvern
20 g	Bladpersille, grovhakket
10 dl	Kjøttbuljong
1 ts	Salt, havsalt
1 ss	Paprikakrydder
400 g	Fusilli, pasta

Instruksjoner

I denne oppskriften kan du velge et plantebasert alternativ ved å bytte ut kjøttdeigen.

Vask og rens grønnsaker. Finhakk løk og kutt sopp i skiver.

Varm olivenolje i en stor gryte. Tilsett sopp, salt og pepper. Fres i noen minutter før du tilsetter løk og steker videre til den er gjennomsiktig.

Legg i kjøttdeig, paprikakrydder og stek videre til kjøttet er gjennomstekt.

Tilsett pasta og kjøttbuljong, sett på lokk og la det putre i ca. 15-20 minutter. Sjekk gryten og rør underveis, tilsett mer vann hvis det er nødvendig.

Server alt-i-ett gryte med kjøttdeig, toppet med grovhakket persille.

Foto:

Silje Feiring

Storfe Gryter Kjøttdeig Pasta Middag Mat som lager seg selv Comfort food

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding