Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Silje Feiring
17. mai-muffins
15 minLett
kr 328,70
Saftige små sjokolademuffins pyntet med rødt, hvitt og blått.
Ingredienser
| 100 g | Meierismør | |
| 1 dl | Melk, hel | |
| 2 stk | Egg | |
| 2 dl | Sukker | |
| 4 dl | Hvetemel, siktet | |
| 1,5 ts | Bakepulver, stor | |
| 1 ts | Salt, havsalt, salt | |
| 4 ss | Kakao | |
| 2 ts | Vaniljesukker | |
| Kremost topping | ||
| 200 g | Kremost, naturell | |
| 125 g | Meierismør, smeltet | |
| 250 g | Melis | |
| 3 ts | Vaniljesukker | |
| Pynt | ||
| 1 stk | Bringebær, ferske | |
| 1 stk | Blåbær, ferske | |
Instruksjoner
1
Forvarm ovnen til 200 grader og finn frem ca 12 muffinsformer.
2
Smelt smøret og tilsett melken. Pisk eggedosis av egg og sukker. I en egen bolle blander du sammen alle de tørre ingrediensene.
3
Bland inn smør og melk i eggedosisen, sikt inn det tørre og bland til en jevn blandig. Fyll røren i muffinsformer, fyll opp 2/3 av formene. Sett midt i ovnen og stek i ca. 12-15 minutter. Avkjøl på rist.
4
Imens muffinsene avkjøles lager du kremost toppingen; smelt smør og rør sammen med halvparten av melisen. Tilsett kremost, resten av melisen og vaniljesukkeret. Pisk jevn.
5
Fordel toppingen på de avkjølte muffinsene og pynt med bær:)
Foto:
Silje Feiring
Kjøp 3, få 5%
4,0% fett, 1 lkr 30,10
kr 30,10 /l
1 Frokostegg fra frittgående høner
Str L, 12 stk
kr 56,40
kr 64,83 /kg
250 g
kr 29,90
kr 119,60 /kg
10 stk, 320 g
kr 62,90
kr 196,56 /kg
175 g
kr 28,90
kr 165,14 /kg
Original, 200 g
kr 33,90
kr 169,50 /kg
Portugal/ Polen, 125 g
kr 46,90
kr 375,20 /kg
Peru/ Polen, 125 g
kr 39,70
kr 317,60 /kg
Basisvarer
500 gkr 62,90
kr 125,80 /kg
Basisvarer
1 kgkr 34,90
kr 34,90 /kg
Basisvarer
Siktet, 2 kgkr 28,90
kr 14,45 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 150 gkr 75,80
kr 505,33 /kg
Basisvarer
500 gkr 21,90
kr 43,80 /kg
Lignende oppskrifter
