Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
4 stk | Gulrøtter | |
500 g | Småpoteter med skall | |
0,5 stk | Kålrot | |
8 dl | Kjøttbuljong | |
450 g | Kjøttpølse | |
1 stk | Purreløk | |
1 ts | Salt, havsalt | |
1 ts | Pepper, med kvern |
Vask, rens og kutt gulrot, potet og kålrot i passe store biter.
Legg over i en stor gryte sammen med buljong. Tilsett vann til det dekker grønnsakene, kok opp og la det småkoke til grønnsakene er møre, i ca. 15-20 minutter (tid avhenger av størrelsen på grønnsakene).
Kutt pølse og purre i skiver. Ha over i kjelen og småkok til pølsene er gjennomvarme. Smak til med salt og pepper.
Foto:
Silje Feiring