Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Silje Feiring
Sjokolade delice
30 minLett
kr 265,40
En kremet sjokolademousse toppet med mascarpone, nøtter og lime.
| Sjokolademousse | ||
| 2 stk | Eggeplomme | |
| 1 dl | Kremfløte | |
| 80 g | Sukker | |
| 150 g | Kokesjokolade, mørk, grovhakket | |
| 2 dl | Kremfløte, pisket | |
| Topping | ||
| 4 ss | Mascarpone | |
| 100 g | Pistasjnøtter, grovhakket | |
| 1 stk | Lime, skallet av | |
Instruksjoner
1
Ha eggeplommer, kremfløte og sukker i en liten kasserolle. Bland godt.
2
Sett kasserollen på stekeplaten og varm den opp til første boble under konstant omrøring med en god visp.
3
Trekk kasserollen av platen og rør inn grovhakket sjokolade. Bland inn pisket krem når sjokoladeblandingen er lun.
4
Server sjokolade delice i porsjonsglass. Topp med mascarpone, pistasjnøtter og revet limeskall.
Foto:
Silje Feiring
Str M, 12 stk
kr 53,40kr 73,15 /kg
3 dl
kr 23,00kr 76,67 /l
Basisvarer
1 kgkr 29,90kr 29,90 /kg
Kokesjokolade, 100 g
kr 51,80kr 259,00 /kg
250 g
kr 51,30kr 205,20 /kg
175 g
kr 55,90kr 319,43 /kg
Brasil / Spania, 6 stk
kr 30,00kr 60,00 /kg