Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Karamelliserte pærer med is og sprø nøtter

fra / Spoon.no

20 min
15 min forarbeid
Lett
Pærer
stk pære
dl sukker
ss smør og margarin
Nøtter
g hasselnøtter
g sukker
Tilbehør
l fløteis, vanilje

Denne desserten smaker himmelsk toppet med sprø nøtter. En sikker vinner!


Nøtter:

Forvarm ovnen til 150 grader.

  1. Fordel nøttene på et stekebrett med bakepapir og stek i ca 15 minutter. Ta nøttene ut av ovnen og gni de sammen med hendene slik at skallet løsner.
  2. Varm en stekepanne på middels varme og rist nøttene i ett minutt før du tilsetter sukker. La sukkeret smelte forsiktig og rør underveis.
  3. Fordel nøttene godt over ett bakepapir og avkjøl. Bruk en kniv og hakk til ønsket størrelse.

Pærer

  1. Start med å skrelle pærene, del de i to og ta ut kjernehuset. Legg sukker på en flat tallerken og vend inn pærene til de er dekket med sukker.
  2. Smelt smør i en stekepanne og stek pærene på middels høy varme til de blir lett brune og karamelliserte. Ta av platen og legg på en tallerken.

Server karamelliserte pærer og nøttecrisp med is

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Store Pærer, Conference Belgia, 4 pk, 4 stk
0 stk Store Pærer, Conference
Bytt Allerede i handlekurven Belgia, 4 pk, 4 stk
kr.
Sukker Økologisk, 1 kg
0 stk Sukker
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Økologisk, 1 kg
kr.
Soft Flora Original 600 g
0 stk Soft Flora Original
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 600 g
kr.
Hasselnøttkjerner 250 g
0 stk Hasselnøttkjerner
Bytt Allerede i handlekurven 250 g
kr.
Royal Vanilje 0,9 l
0 stk Royal Vanilje
Bytt Allerede i handlekurven 0,9 l
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten