Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Silje Feiring
Middagsmuffins
25 minLett
kr 341,80
En enkel og veldig god middag som barna vil elske. Metter godt som middag og passer perfekt i matpakken!
| 6 dl | Hvetemel, siktet | |
| 1 dl | Havregryn | |
| 3,5 dl | Melk, lett | |
| 2 stk | Egg | |
| 75 g | Margarin, blokk | |
| 1 ts | Salt, havsalt | |
| 3 ts | Bakepulver, stor | |
| Ost og skinke fyll | ||
| 1 pk | Kokt skinke, påleggsskiver, i biter | |
| 200 g | Revet ost | |
| 1 stk | Paprika, rød, i små terninger | |
| 2 ts | Oregano, tørket | |
| Salat | ||
| 250 g | Cherrytomater, røde, delt i fire | |
| 1 pk | Salatmix | |
Instruksjoner
1
Denne oppskriften gir deg 10 -12 middelsstore muffins.
2
Forvarm ovnen til 200 grader
3
Start med muffinsdeigen; Bland sammen det tørre i en bolle. Smelt smøret og avkjøl litt før du visper inn melk og egg. Så blander du det sammen med det tørre. Rør godt.
4
Skjær skinke og paprika i små terninger, bland sammen med ost og tørket oregano. Rør inn i muffinsdeigen. Fordel deigen i muffinsformene og topp eventuellt med revet ost. Sett i ovnen og stek i ca 15- 20 minutter.
5
Imens muffinsene står i ovnen blander du sammen salaten.
6
Server nystekte middagsmuffins med salat, god middag!
Foto:
Silje Feiring
Basisvarer
Siktet, 2 kgkr 19,90kr 9,95 /kg
kr 32,50kr 27,08 /kg
1% fett, 1,75 l
kr 35,30kr 20,17 /l
1 Frokostegg fra frittgående høner
Str L, 12 stk
kr 46,70kr 53,68 /kg
Basisvarer
1 kgkr 69,10kr 69,10 /kg
Basisvarer
Med kvern, 140 gkr 50,40kr 360,00 /kg
250 g
kr 26,70kr 106,80 /kg
kr 36,80kr 245,33 /kg
kr 52,90kr 132,25 /kg
Salg!
Spania, 2 stkkr 33,60kr 98,82 /kg
Basisvarer
10 gkr 23,70kr 2 370,00 /kg
Spania / Danmark, 250 g
kr 46,10kr 184,40 /kg
Vasket, Norge, 175 g
kr 31,20kr 178,29 /kg