Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

30 min
Middels
Løksuppe
stk gul løk
fedd hvitløk, fersk
ss smør og margarin
ss hvetemel, siktet
dl hvitvin
l vann
l kylling-/hønse-buljong
ss timian, frisk
ts pepper, m/kvern
ts salt, havsalt
Gratinering
stk loff, helt
g parmesan
ts salt, havsalt

Løksuppe, eller 'soupe à l'oignon' som det heter på fransk (suppen stammer fra Frankrike), er en billig og god rett som er lett å lage. Denne varianten har et provençalsk preg over seg.


  1. Surr løken i smør til den er blank og myk. Dryss over mel og rør godt. Tilsett vin, vann, buljong og krydder. Kok alt opp under lokk ved svak varme 15-20 minutter. Smak suppen til og ha eventuelt i mer vin.
  2. Fordel den varme suppen i ildfaste suppeskåler/ tallerkner.
  3. Rist brødskivene i brødrister eller ovn og legg dem på toppen av hver suppeskål. Strø på revet ost og gratiner i stekeovnen ved 250 ºC, til osten har smeltet.

Se oppskriften på eksternt nettsted

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Gul Løk Norge, 4 stk
0 stk Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 4 stk
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania, 100 g
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 2-3pk, Kina/Spania, 100 g
kr.
Plantemargarin 400 g
0 stk Plantemargarin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 400 g
kr.
Hvetemel Siktet, 1 kg
0 stk Hvetemel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Siktet, 1 kg
kr.
Hønsebuljong Terninger 6 l
0 stk Hønsebuljong Terninger
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 6 l
kr.
Fersk Timian i Pose, Etiopia, 20 g
0 stk Fersk Timian
Allerede i handlekurven i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Maldonsalt 250 g
0 stk Maldonsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 250 g
kr.
Loff Vår laveste pris, 630 g
0 stk Loff
Bytt Allerede i handlekurven Vår laveste pris, 630 g
kr.
Parmigiano Reggiano Stick Michelangelo, 125 g
0 stk Parmigiano Reggiano Stick
Bytt Allerede i handlekurven Michelangelo, 125 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten