Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
1 stk | Svin, indrefilet | |
260 g | Basmatiris | |
8 fedd | Hvitløk | |
1 stk | Appelsin | |
Marinade | ||
2 dl | Appelsinmarmelade | |
2 ss | Olivenolje, liten | |
3 ss | Honning | |
1 ss | Dijonsennep | |
1 ss | Soyaolje | |
2 fedd | Hvitløk, finhakket | |
1 håndfull | Rosmarin, frisk, grovhakket |
Bruker du grillspyd av tre må de bløtlegges en halvtime før bruk.
Del svinekjøttet i passe store biter. Bland sammen marinaden i en bolle, tilsett kjøttet og bland godt. Marineres i kjøleskap i minst en time, eller gjerne over natten hvis du har tid.
Tørk av kjøttet, fordel svinekjøtt og hele hvitløksfedd på grillspyd. Varm opp grillen til middels varme og grill i ca 10 minutter, snu ofte til de er gjennomstekt.
Kok ris etter anvisning på pakken og server svinespyd med non ekstra appelsinskiver.
Foto:
Silje Feiring
1 Strøm Larsen Svin Indrefilet