Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
1 stk | Hjertesalat, frisk | |
100 g | Vårløk | |
50 g | Chilipepper, rød | |
1 stk | Mango | |
1 stk | Avokado, fersk | |
20 g | Koriander | |
4 ss | Soyasaus | |
2 ss | Olivenolje, liten | |
1 ts | Pepper, med kvern | |
2 stk | Lime, saften av | |
360 g | Laksefilet, bellyloin | |
2 ss | Sesamfrø |
Vask og rens grønnsakene til salaten. Kutt hjertesalat i strimler, vårløk og chili i ringer, mango og avokado i skiver og grovhakk koriander. Bland lett sammen på et fat.
Rør sammen soyasaus, olivenolje, pepper og saften av lime til en dressing.
Skjær laks i tynne skiver og fordel over salaten.
Server salmasalat med mango og chili. Topp med dressing og sesamfrø.
Foto:
Silje Feiring
1 Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje