Hopp til hovedinnhold
Logg inn
Opprett konto
Kyllingsuppe
Melk.no

Kyllingsuppe

30 minLett
296,00 kr
4 porsjoner • 42,41 kr per porsjon
En deilig og varmende suppe med en "touch" av India.
Ingredienser
Kyllingsuppe
400 gKyllingfilet
2 ssMargarin, blokk
1 ssCurrypaste, rød
3 feddHvitløk
1 stkChilipepper, rød
1 tsFersk ingefær, revet
1 stkGul løk
3 stkGulrøtter, revet
2 stkEple, grønt, revet
2 lKylling-/hønse-buljong
3 dlMatfløte
0,5 tsSalt, havsalt, smak til
0,25 tsPepper, med kvern, smak til
1 stkKoriander
Instruksjoner
1

Del kyllingfiletene i biter og stek dem i smør i en stekepanne. Smelt smør i en stor kjele og ha i currypaste. Tilsett finhakket hvitløk, finsnittet chili, revet ingefær og løk og la det hele surre til løken blir myk. Tilsett gulrot, eple og hønsebuljong. La det koke i ca 10 minutter.

2

Kjør suppen med en stavmikser eller i en foodprosessor. Ha i matfløten og smak til med salt og pepper. Legg i kyllingbitene. Serveres med rikelig med finklippet frisk koriander og nanbrød.

Foto:

Astrid Hals

SupperKylling
Skriv ut oppskriftGi tilbakemelding
Lignende oppskrifter
Kylling- og kokossuppe
2 t 30 min

Kylling- og kokossuppe

Kjapp ramen med kylling
45 min

Kjapp ramen med kylling

Indisk kylling
30 min

Indisk kylling

Thaisuppe
20 min

Thaisuppe

Hel kylling i kokos-curry
1 t 10 min

Hel kylling i kokos-curry

Jerk kylling med mangosalat og ris
30 min

Jerk kylling med mangosalat og ris

Kyllingwok med nudler
25 min

Kyllingwok med nudler

Ramen med Livèchekylling
40 min

Ramen med Livèchekylling

Alt-i ett kyllinggryte med ris og kokosmelk
40 min

Alt-i ett kyllinggryte med ris og kokosmelk

Rask hoisinkylling
20 min

Rask hoisinkylling

Ekstra god baligryte
15 min

Ekstra god baligryte

Kylling lårfilet med spicy agurksalat
40 min

Kylling lårfilet med spicy agurksalat