Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Silje Feiring
Foliebakt laks med risotto
20 minLett
kr 543,20
Med en superenkel risotto og laks som gjør seg selv i ovnen er dette er rask hverdagsrett som virkelig smaker godt.
Ingredienser
| 4 stk | Fersk laksefilet | |
| 2 stk | Gulrøtter | |
| 1 stk | Sellerirot | |
| Marinade | ||
| 1 dl | Honning | |
| 2 fedd | Hvitløk, finhakket | |
| 1 ss | Olivenolje, liten | |
| 1 ss | Eddik (Klar) | |
| 2 ss | Timian, frisk, hakket | |
| 1 klype | Salt, havsalt | |
| 1 klype | Pepper, med kvern | |
| Risotto | ||
| 2 stk | Risotto-ris med sopp | |
| 4 ss | Olivenolje, liten | |
| 3 ss | Margarin, blokk | |
| 2 håndfull | Parmesan, blokk, revet | |
Instruksjoner
1
Forvarm ovnen til 190 grader
2
Rens gulrot og selleri, del i strimler. Bland sammen marinaden og smak til med salt og pepper.
3
Legg grønnsaker og laksen på aluminiumsfolie, pensle over marinaden og pakk folien tett rundt hele laksen. Sett inn i ovnen og stek i ca 15-20 min til den er gjennomstekt.
4
Imens laksen står i ovnen lager du risotto etter anvisning på pakken.
5
God middag!
Foto:
Silje Feiring
Naturell, 500 g
kr 159,00
kr 318,00 /kg
Norge, 1 kg
kr 39,90
kr 39,90 /kg
1 stk Norge, 500 g
kr 36,50
kr 73,00 /kg
Norsk, 350 g
kr 86,90
kr 248,29 /kg
Salg!
i Pose, Etiopia, 20 gkr 49,80
kr 1 245,00 /kg
Med steinsopp, 250 g
kr 114,20
kr 228,40 /kg
Lagret 12 mnd, 125 g
kr 56,90
kr 455,20 /kg
Salg!
Basisvarer
2-3pk, Kina/Spania, 100 gkr 17,90
kr 179,00 /kg
Basisvarer
Økologisk, 0,5 lkr 134,70
kr 269,40 /l
Basisvarer
7% Klar, 0,6 lkr 23,50
kr 39,17 /l
Basisvarer
Med kvern, 140 gkr 54,90
kr 392,14 /kg
Basisvarer
Med kvern, 70 gkr 71,40
kr 1 020,00 /kg
-20%
Basisvarer
500 gkr 31,92
kr 39,90
Lignende oppskrifter
30 min
