Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Silje Feiring
Foliebakt laks med risotto
20 minLett
kr 476,80
Med en superenkel risotto og laks som gjør seg selv i ovnen er dette er rask hverdagsrett som virkelig smaker godt.
| 4 stk | Fersk laksefilet | |
| 2 stk | Gulrøtter | |
| 1 stk | Sellerirot | |
| Marinade | ||
| 1 dl | Honning | |
| 2 fedd | Hvitløk, finhakket | |
| 1 ss | Olivenolje, liten | |
| 1 ss | Eddik (Klar) | |
| 2 ss | Timian, frisk, hakket | |
| 1 klype | Salt, havsalt | |
| 1 klype | Pepper, med kvern | |
| Risotto | ||
| 2 stk | Risotto-ris med sopp | |
| 4 ss | Olivenolje, liten | |
| 3 ss | Margarin, blokk | |
| 2 håndfull | Parmesan, blokk, revet | |
Instruksjoner
1
Forvarm ovnen til 190 grader
2
Rens gulrot og selleri, del i strimler. Bland sammen marinaden og smak til med salt og pepper.
3
Legg grønnsaker og laksen på aluminiumsfolie, pensle over marinaden og pakk folien tett rundt hele laksen. Sett inn i ovnen og stek i ca 15-20 min til den er gjennomstekt.
4
Imens laksen står i ovnen lager du risotto etter anvisning på pakken.
5
God middag!
Foto:
Silje Feiring
Uten Skinn, 500 g
kr 109,00kr 218,00 /kg
Norge, 1 kg
kr 22,90kr 22,90 /kg
1 stk Norge, 500 g
kr 37,50kr 75,00 /kg
Norsk, 350 g
kr 82,90kr 236,86 /kg
Basisvarer
2-3pk, Kina/Spania, 100 gkr 16,00kr 160,00 /kg
Basisvarer
Økologisk, 0,5 lkr 133,20kr 266,40 /l
Basisvarer
7% Klar, 0,6 lkr 20,90kr 34,83 /l
Salg!
i Pose, Etiopia, 20 gkr 49,80kr 1 245,00 /kg
Basisvarer
Med kvern, 140 gkr 50,40kr 360,00 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 65 gkr 76,80kr 1 181,54 /kg
Med Steinsopp, 250 g
kr 109,60kr 219,20 /kg
Basisvarer
1 kgkr 69,10kr 69,10 /kg
lagret 12 mnd, 150 g
kr 65,10kr 434,00 /kg