Hopp til hovedinnhold
Hvite kakemenn
Oda

Hvite kakemenn

1 t 30 minLett
kr 70,30
1 porsjon kr 6,96 per porsjon
En klassisk julebakst som er fint å lage sammen med barna. Disse er pyntet med hvit glasur, men tilsett gjerne litt farge hvis du ønsker det!

100 gMeierismør
2 dlMelk, hel
3 dlSukker
1 tsHornsalt
1 tsVaniljesukker
1 lHvetemel
Instruksjoner
1

Smelt smøret, ta av platen og rør sammen med melk og sukker. Bland inn hornsalt og vaniljesukker.

2

Sikt inn hvetemel, litt av gangen, til du har en fin deig. Pakk deigen inn med folie og sett kjølig i minst 1 time.

3

Forvarm ovnen til 180 grader varmluft og kjevle deigen ut til ca. 0,5 cm tykkelse. Stikk ut kakemennene med pepperkakeformer og legg de over på en stekeplate med bakepapir.

4

Stekes midt i ovnen i ca 7-8 minutter, ta de ut og avkjøl på rist. Avkjøl helt før du pynter de med en melisglasur eller konditorfarge.