Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
100 g | Meierismør | |
2 dl | Melk, hel | |
3 dl | Sukker | |
1 ts | Hornsalt | |
1 ts | Vaniljesukker | |
1 l | Hvetemel |
Smelt smøret, ta av platen og rør sammen med melk og sukker. Bland inn hornsalt og vaniljesukker.
Sikt inn hvetemel, litt av gangen, til du har en fin deig. Pakk deigen inn med folie og sett kjølig i minst 1 time.
Forvarm ovnen til 180 grader varmluft og kjevle deigen ut til ca. 0,5 cm tykkelse. Stikk ut kakemennene med pepperkakeformer og legg de over på en stekeplate med bakepapir.
Stekes midt i ovnen i ca 7-8 minutter, ta de ut og avkjøl på rist. Avkjøl helt før du pynter de med en melisglasur eller konditorfarge.