Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
800 g | Kjøttpølse | |
1 stk | Rødløk, i små terninger | |
4 stk | Gulrøtter, i små terninger | |
1 stk | Squash, i små terninger | |
1 stk | Purreløk, i ringer | |
3 dl | Kjøttbuljong | |
1 håndfull | Timian, frisk |
Start med å dele gulerøtter, squash og løk i små terninger. Purreløk i ringer. Surr i pannen med olivenolje i 5-7 minutter, smak til med salt og pepper.
Prikk pølsene med en gaffel og legg i pannen, stek videre i 5-6 minutter.
Legg i 3 dl kjøttbuljong og kok til det er lite veske igjen.
Dryss over litt timian og server!
Foto:
Silje Feiring