Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Silje Feiring
Kikertcurry med ris og gresk yoghurt
30 minLett
kr 301,00
Kikertercurry er en varmende, smakfull og enkel rett. Server med ris, grovhakket persille og gresk yoghurt.
| 810 g | Kikerter | |
| 1 stk | Gul løk, i terninger | |
| 2 fedd | Hvitløk, finhakket | |
| 1 ts | Spisskummen | |
| 1 ts | Koriander Malt | |
| 1 ts | Cayennepepper | |
| 0,5 ts | Chilikrydder | |
| 0,25 ts | Kanel | |
| 400 g | Tomater, hakkede | |
| 1 ts | Salt, havsalt | |
| 20 g | Kruspersille, fersk, grovhakket | |
| 3 dl | Yoghurt, gresk | |
| 2 ss | Olivenolje, liten | |
| 250 g | Basmatiris | |
Instruksjoner
1
Varm olivenolje i en stor gryte på medium varme. Tilsett løken og stek i ca fem minutter til løken er myk og gjennomsiktig.
2
Tilsett finhakket hvitløk og stek videre i ett par minutter. Så tilsetter du spisskummin, koriander, cayennepepper, chilikrydder og kanel. Stek videre i ca 1 min.
3
Skyll kikerter og tilsett gryten. Ha i hakkede tomater og salt, rør sammen. Skru ned varmen, sett på ett lokk og la det småkoke i 15 minutter. Tilsett litt vann hvis det blir for tørt.
4
Imens gryten gjør seg ferdig koker du ris etter anvisning på pakken.
5
Server med ris, gresk yoghurt og grovhakket persille.
Foto:
Silje Feiring
410 g
kr 31,60
kr 63,20 /kg
Norge, 2 stk
kr 18,80
kr 37,60 /kg
Salg!
Basisvarer
2-3pk, Kina/Spania, 100 gkr 16,90
kr 169,00 /kg
Basisvarer
Malt, 62 gkr 44,50
kr 741,67 /kg
Salg!
Økologisk, 15 gkr 42,90
kr 2 145,00 /kg
Basisvarer
Tørr, 62 gkr 86,00
kr 1 387,10 /kg
75 g
kr 56,60
kr 754,67 /kg
67 g
kr 28,00
kr 417,91 /kg
kr 13,90
kr 34,75 /kg
Basisvarer
Med kvern, 140 gkr 53,40
kr 381,43 /kg
i Beger/pose, Etiopia/ Italia, 20 g
kr 19,90
kr 995,00 /kg
kr 60,70
kr 80,93 /kg
Basisvarer
Økologisk, 0,5 lkr 138,00
kr 276,00 /l
500 g
kr 28,60
kr 57,20 /kg
Lignende oppskrifter
