Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Kakebunn | ||
4 stk | Egg | |
3 dl | Sukker | |
3 dl | Hvetemel, siktet | |
1 ts | Vaniljesukker | |
2 ts | Natron | |
2 ts | Kanel | |
1 ts | Kardemomme | |
1 ts | Salt, havsalt | |
0,5 dl | Solsikke/raps/stekeolje | |
6 stk | Gulrøtter | |
Glasur | ||
200 g | Kremost, naturell | |
1 ts | Vaniljesukker | |
50 g | Meierismør, smeltet | |
0,5 stk | Sitroner, økologisk, saften av | |
400 g | Melis | |
200 g | Valnøtter, grovhakket |
Forvarm ovnen til 190 grader og smør en kakeform (rund 24 cm)
Pisk egg og sukker til eggedosis. Rør inn mel, krydder og natron. Så rører du inn olje og revne gulrøtter. Hell røren i formen.
Sett formen nederst i ovnen og stek i 50-60 min. Kaka er ferdig når den løsner fra kanten eller stikk ein strikkepinne for å se om det henger fast rå deig. Løs kaken fra formen og legg den på en rist.
Rør sammen glasuren. Når kaken er avkjølt smører du på glasuren. Hakk nøttene grovt og pynt som du ønsker.
God baking:)
Foto:
Silje Feiring
1 Frokostegg fra frittgående høner