Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling

| Omelett med chorizo | ||
| 9 stk | Egg | |
| 100 g | Fetaost | |
| 50 g | Chorizo-pølse, hel | |
| 1 dl | Melk, hel | |
| 2 stk | Sjalottløk | |
| 100 g | Cherrytomater, røde | |
| 1 håndfull | Kruspersille, fersk | |
| 3 ss | Sitroner, økologisk, saften av | |
| 1 ss | Olivenolje, liten | |
| 2 ts | Salt, havsalt | |
| 1 ts | Pepper, med kvern | |
| 1 ts | Sukker | |
Forvarm ovnen til 210 grader
Skjær chorizo i skiver og stek på middels varme i 1-2 minutter, sett til side. Bland sammen sitronsaft, olivenolje og sukker i en bolle. Kutt sjalottløk i tynne skiver og ha i blandingen. Sett til side.
Pisk sammen egg, melk, salt og pepper. Smuldre fetaosten og bland inn. Benytt en stekepanne som tåler å bli brukt i ovn, og stek eggblandingen på middels varme til eggene begynner å sette seg. Sett pannen i ovnen og stek i ca 10-12 minutter.
Topp omeletten med tomater i skiver, syltede løkskiver og grovhakket persille.
Server med salat og brød hvis du ønsker det!
Foto:
Silje Feiring

1 Frokostegg fra frittgående høner
kr 65,40 /kg

kr 203,50 /kg

kr 470,50 /kg

kr 30,10 /l

kr 100,86 /kg

1 Ekstra søte piccolo cherry klasetomater
kr 308,50 /kg

kr 995,00 /kg

kr 78,42 /kg

kr 269,40 /l

kr 392,14 /kg

kr 1 195,38 /kg

kr 34,90 /kg




