Pølser i pinnebrød

Name: Pølser i pinnebrød
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 stk Grillpølse; 80 g Chorizo, skivet; 1 håndfull Kruspersille, fersk; 8 dl Hvetemel, siktet; 4 ts Bakepulver, stor; 10 ss Soyaolje; 1 ts Salt, havsalt; 1 ts Sukker; 3 dl Vann

30 minLett

kr 134,20

4 porsjoner • kr 21,46 per porsjon

Porsjoner

Pinnebrød smaker utrolig godt på tur, og deigen lager du hjemme før du drar.

Ingredienser

Pølser i pinnebrød
8 stk	Grillpølse
80 g	Chorizo, skivet
1 håndfull	Kruspersille, fersk
Deig
8 dl	Hvetemel, siktet
4 ts	Bakepulver, stor
10 ss	Soyaolje
1 ts	Salt, havsalt
1 ts	Sukker
3 dl	Vann

Instruksjoner

Bland sammen det tørre i en bolle, tilsett olje, vann og elt deigen smidig. Del deigen i tre.

Finhakk chorizopølse og urter. Bland inn chorizopølse i en del, urter i en del og la den siste være naturell. Legg over i plastikkposer og pakk i sekken.

Snitt pølsene (slik at de ikke sprekker) og rull eller tvinn deigen rundt dem. Stek over bålet og nyt.

Foto:

Silje Feiring

Enkelt Lunsj Middag Pølse

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding