Knallgod pizza med dipp og grønnsaker
20 min
20 min
Lett
371
har lagret oppskriften
| Pizzabunn | |
|---|---|
| pk | pizzabunn, miks |
| dl | vann |
| Fyll | |
| pk | pizzafyll |
| g | kjøttdeig, storfe |
| ts | oregano, tørket, Eller annet pizzakrydder |
| g | revet ost |
| Dipp | |
| dl | rømme, lett |
| fedd | hvitløk, fersk |
| stk | sitroner, økologisk |
| pk | ruccula |
| Tilbehør | |
| stk | gulrøtter |
| stk | agurk |
| stk | cherrytomater, røde |
| pk | stangselleri |
| pk | ketchup, Idun |
Du vil se mange blide ansikter når du setter pizza på bordet. Skjær store biter av grønnsaker, rør sammen en dipp og server det til pizzaen. Husk ketchup.
- I denne oppskriften kan du velge et plantebasert alternativ ved å bytte ut kjøttdeigen.
- Pizzabunn: bland posens innhold med 2 ½ dl lunket (ca 37 °C) vann. Drypp noen dråper vann på benken og legg et bakepapirark oppå. Kjevle ut deigen på arket til ca 35 x 45 cm, og løft deig og bakepapir over i en form eller på stekebrett.
- Fyll: rør sammen posens innhold med 3 dl kaldt vann. Kjøttdeigen brunes raskt og blandes med sausen. Fordel fyllet utover pizzabunnen, dryss krydder over og ha osten på toppen. Stek som angitt på pakken.
- Dipp: Rør sammen rømme og hvitløk, smak til med sitron, salt og pepper. Finhakk ruccola og rør i dippen.
- Skrell og kutt grønnsaker i store biter og træ små tomater på tannstikkere, uten smak. Pizzaen skjæres i biter og serveres med grønnsaker, litt salat, herlig dipp og ketchup!
