Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Elin Larsen
Kyllingburger med crispy bacon, ost og hvitløksdressing
30 minLett
kr 747,90
Saftige kyllingburgere med hjemmelaget hvitløksdressing. Mmm, denne oppskriften er verdt å teste!
| Kyllingburgere | ||
| 800 g | Kjøttdeig, kylling | |
| 1 stk | Egg | |
| 1,5 ts | Salt, havsalt | |
| 1 ts | Hvit Pepper, malt | |
| 100 g | Gul løk, finhakket | |
| 1 stk | Vårløk, finhakket | |
| 10 g | Chilipepper, rød, finhakket | |
| 2 ss | Kruspersille, fersk, finhakket | |
| 2 ss | Sitroner, økologisk, saften av | |
| 1 ts | Sitroner, økologisk, finrevet skall | |
| Hvitløksdressing | ||
| 100 g | Majones | |
| 1,3 dl | Seterrømme | |
| 2 fedd | Hvitløk, finhakket | |
| 2 ss | Sitroner, økologisk, saften av | |
| 3 ss | Gressløk, frisk, finhakket | |
| 1 klype | Salt, havsalt | |
| Tilbehør | ||
| 150 g | Bacon, skivet | |
| 100 g | Jarlsberg, i skiver | |
| 0,5 pk | Ketchup | |
| 1 pk | Crispisalat, stor | |
| 1 stk | Rødløk, i skiver | |
| 8 stk | Hamburgerbrød | |
Instruksjoner
1
Forvarm ovnen til 180 grader. Bland sammen alle burger-ingrediensene, og la smakene trekke i 10 minutter.
2
Rør sammen hvitløksdressing. Sett til side.
3
Form burgere og stek i litt smør eller olje på middels sterk varme. Ca 2-3 min på hver side. Legg burgerne på et stekebrett og etterstek i ovn(ca 10 minutter) på nederste rille. Burgerne blir supersaftige og rike på smak.
4
Stek bacon på middels varme, og la renne av på matpapir (slik blir det crispy).
5
Server kyllingburgere med bacon, ost, salat, rødløk, hvitløksdressing, ketchup og hamburgerbrød. Vel bekomme!
Foto:
Elin Larsen
Saktevoksende kylling, 400 g
kr 124,80kr 156,00 /kg
1 Frokostegg fra frittgående høner
Str L, 12 stk
kr 46,70kr 53,68 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 150 gkr 73,20kr 488,00 /kg
Malt, 13 g
kr 12,80kr 984,62 /kg
Vår Laveste Pris, Norge, 1 kg
kr 21,90kr 21,90 /kg
Italia, 150 g
kr 24,90kr 166,00 /kg
Spania/ Polen, 50 g
kr 13,60kr 272,00 /kg
i Beger/pose, Etiopia/ Italia, 20 g
kr 37,80kr 945,00 /kg
Sør-Afrika / Spania, 380 g
kr 27,10kr 71,32 /kg
330 g
kr 35,90kr 108,79 /kg
300 g
kr 24,20kr 80,67 /kg
Basisvarer
2-3pk, Kina/Spania, 100 gkr 16,00kr 160,00 /kg
i Pose, Etiopia, 20 g
kr 64,20kr 1 070,00 /kg
kr 76,60kr 364,76 /kg
700 g
kr 122,90kr 175,57 /kg
Basisvarer
Uten tilsatt sukker, 510 gkr 24,40kr 47,84 /kg
Norge, 180 g
kr 42,90kr 238,33 /kg
2 stk Norge, 375 g
kr 17,20kr 45,87 /kg
6 stk, 480 g
kr 54,40kr 56,67 /kg