Snarveier

Nyheter
Tilbud
Alle produkter
Kjøp gavekort

Utvalgte kategorier

Jul
Superkjøp
Nyheter i butikk
Enklere småbarnsliv
Til matpakken
Gode vaner
Til hjemmet
Bursdag og fest

Kategorier

Frukt og grønt
561
Bakeri og konditori
378
Frokostblandinger og müsli
77
Meieri, ost og egg
603
Plantebasert
120
Kylling og kjøtt
409
Fisk og sjømat
180
Restauranter
22
Pålegg
592
Middager og tilbehør
1248
Drikke
839
Bakeingredienser
240
Iskrem, dessert og kjeks
303
Sjokolade, snacks og godteri
538
Baby og barn
246
Trening
113
Legemidler og helsekost
84
Hygiene og skjønnhet
421
Hus og hjem
622
Blomster og planter
53
Dyr
139
Snus og tobakk
166
Mathall
410
Ferskvaredisken
125
Norsk lokalmat
398

Søk

Legg til varer underveis i uken

Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling

Legg til varer underveis i uken

Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling

Logg inn

Opprett konto

Snarveier

Nyheter
Tilbud
Alle produkter
Kjøp gavekort

Utvalgte kategorier

Jul
Superkjøp
Nyheter i butikk
Enklere småbarnsliv
Til matpakken
Gode vaner
Til hjemmet
Bursdag og fest

Kategorier

Frukt og grønt
561
Bakeri og konditori
378
Frokostblandinger og müsli
77
Meieri, ost og egg
603
Plantebasert
120
Kylling og kjøtt
409
Fisk og sjømat
180
Restauranter
22
Pålegg
592
Middager og tilbehør
1248
Drikke
839
Bakeingredienser
240
Iskrem, dessert og kjeks
303
Sjokolade, snacks og godteri
538
Baby og barn
246
Trening
113
Legemidler og helsekost
84
Hygiene og skjønnhet
421
Hus og hjem
622
Blomster og planter
53
Dyr
139
Snus og tobakk
166
Mathall
410
Ferskvaredisken
125
Norsk lokalmat
398

Hjem/Kokeboka/Indisk Svinegryte

Elin Larsen

Indisk Svinegryte

Name: Indisk Svinegryte
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g Strimlet svinekjøtt; 2 ss Olivenolje, liten; 1 stk Gul løk; 1 stk Chilipepper, rød; 0.5 pk Stangselleri; 4 stk Gulrøtter; 2 stk Søtpotet; 3 ts Fennikelfrø; 2 ts Gurkemeie; 4 ts Tandoori krydder; 1 ts Cayennepepper; 0.5 stk Sitroner, økologisk; 7 dl Kjøttbuljong; 1 dl Crème fraîche; 1.5 stk Brød, grovt, helt; 3 dl Crème fraîche

30 minLett

524,95 kr

8 porsjoner • 33,23 kr per porsjon

Porsjoner

En rimelig, god og supersunn indisk svinegryte med masse grønnsaker!

Ingredienser

Indisk Svinegryte
500 g	Strimlet svinekjøtt
2 ss	Olivenolje, liten, til steking
1 stk	Gul løk, finhakket
1 stk	Chilipepper, rød, finhakket
0,5 pk	Stangselleri, terninger
4 stk	Gulrøtter, terninger
2 stk	Søtpotet, terninger
3 ts	Fennikelfrø, malt
2 ts	Gurkemeie
4 ts	Tandoori krydder
1 ts	Cayennepepper
0,5 stk	Sitroner, økologisk, saften
7 dl	Kjøttbuljong
1 dl	Crème fraîche
Tilbehør
1,5 stk	Brød, grovt, helt
3 dl	Crème fraîche

Instruksjoner

Ha litt olje i en stekepanne, og brun strimlet svinekjøtt på høy varme. Legg til siden.

Sett en stor kjele på stekeplaten og ha i olje. Tilsett alle ingrediensene med unntak av kjøttbuljong, kjøtt, sitron og creme fraiche. Fres i 3 minutter til krydderne blander seg godt.

Tilsett buljong og kok opp. La det småkoke til grønnsakene blir møre, ca 8 – 10 minutter(ut ifra størrelsen på grønnsaksterningene). Tilsett creme fraiche og smak til med salt, pepper og litt sitronsaft.

Vend inn kjøttet.

Server indisk svinegryte med creme fraiche, brødkrutonger eller godt brød.

Foto:

Elin Larsen

Svin Indisk Gryter Kjøttdeig Middag

Skriv ut oppskrift Gi tilbakemelding