Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Ekstra god Baligryte | ||
3 stk | Kyllingfilet, fersk | |
1 stk | Paprika, rød | |
1 ss | Olivenolje, liten | |
1 ts | Fersk ingefær, finrevet | |
1 pk | Toro Baligryte | |
3 dl | Vann | |
2 dl | Matfløte | |
1 dl | Kokosmelk | |
0,5 pk | Sukkererter, delt i to | |
3 stk | Vårløk, hakket | |
1 håndfull | Koriander, hakket | |
1 stk | Lime | |
Tilbehør | ||
250 g | Jasminris (boil-in-bag) |
Kok ris etter anvisning på pakken. Skjær kyllingfileter og paprika i biter og fres raskt med finrevet ingefær i olje i en stekepanne.
Tøm innholdet fra posen med Baligryte i en kasserolle og bland godt med vann, kokosmelk og fløte. Kok opp under omrøring. Tilsett kylling og paprika og la småkoke i 5 minutter. Tilsett sukkererter og vårløk helt mot slutten av koketiden.
Smak til med lime, og server med ris, finhakket koriander, samt litt limesaft.
1 Runde Sukkererter/ Sugarsnap