Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Oda
Grillet biffblings med kaldrørt bearnaise
20 minLett
kr 558,30
En luksusmiddag tonet ned og servert på en, to, tre. Du kan også lage denne med kjøttrestene fra gårsdagens middag. Da går den enda raskere å få på bordet.
Ingredienser
| Biffblings med kaldrørt bearnaise | ||
| 8 stk | Poteter, i båter | |
| 3 ss | Olivenolje, liten | |
| 0,25 ts | Salt, havsalt | |
| 0,25 ts | Pepper, med kvern | |
| 1 ss | Margarin, blokk, til steking | |
| 400 g | Ytrefilet, storfe, skiver | |
| 0,25 stk | Brød, grovt, helt, i skiver | |
| 0,5 stk | Crispisalat, stor | |
| 1 stk | Rødløk, finsnittet | |
| 1 pk | Bearnaise-saus, miks | |
| 3 dl | Crème fraîche | |
Instruksjoner
1
Sett ovnen på 230 grader. Del potetene i tynne båter. Vend dem med olje, salt og pepper og spre dem utover en langpanne. Stek til møre, ca. 14 minutter. Vend underveis.
2
Fres kjøttet på begge sider i en varm panne med smør, ca. 4 minutter på hver side. Sett til side og la hvile i 5 minutter.
3
Rør sammen bearnaise med crème fraîche. Del kjøttet i skiver og finsnitt løk. Legg salat på brødskivene og topp med løk, bearnaise og kjøtt. Server med ovnsstekte poteter.
Salg!
Norge, 1 kgkr 34,90
kr 34,90 /kg
2 Langtidsmørnet ytrefilet av storfe
Skivet, ca. 350 g
kr 339,00
kr 484,29 /kg
kr 47,90
kr 77,26 /kg
Norge, 160 g
kr 42,90
kr 286,00 /kg
2 stk Norge, 375 g
kr 23,90
kr 63,73 /kg
Familiepakning, 4 stk
kr 39,40
kr 351,79 /kg
35% fett, 300 g
kr 30,30
kr 101,00 /kg
Basisvarer
0,5 lkr 179,00
kr 358,00 /l
Basisvarer
Med kvern, 140 gkr 54,90
kr 392,14 /kg
Basisvarer
Med kvern, 65 gkr 77,70
kr 1 195,38 /kg
Basisvarer
500 gkr 39,90
kr 79,80 /kg
Lignende oppskrifter
25 min
1 t 10 min
1 t 10 min
25 min
15 min
